أكل الجبن يومياً يحمي القلب

6 ديسمبر 2017 المصدر : تعليق 713 مشاهدة طباعة
إذا كنت من عشاق الجبن سيسعدك هذا الخبر، فقد وجدت أبحاث أن أكل 40 غراماً من الجبن يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالأمراض والأزمات القلبية. وتأتي هذه النتائج عكس المتوقع، فالأجبان تحتوي على دهون مشبعة تتضمن الكولسترول الذي تشكّل زيادته خطراً على القلب، لكن وفقاً للأبحاث الصينية الجديدة يساعد أكل كمية معتدلة من الجبن على حماية القلب من خطر الأزمات بنسبة 18 بالمائة.
 
وتمتاز الدراسة التي أجريت في جامعة سوشو بالصين، ونشرتها "يوروبيان جورنال أوف نيوتريشن" بأنها اعتمدت على مراجعة نتائج 15 دراسة سابقة.
وتحتوي الأجبان على البروتين والكالسيوم والزنك وفيتامين "أ" و"ب12". لكن تحث التوصيات الغذائية الصحية على الحد من الدهون المشبعة بحيث لا تشكّل أكثر من 6 بالمائة من مجموع السعرات الحرارية التي يتناولها الإنسان خلال اليوم.
 
ولفتت نتائج الدراسة الصينية الجديدة الانتباه إلى ضرورة عدم تجاوز الحد الأقصى من الجبن يومياً وهو 40 غراماً. وكانت دراسات نُشرت العامين السابقين قد وجدت أن منتجات الألبان مفيدة للقلب إذا تم تناولها باعتدال.
 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

اضف تعليق

 تعالوا نقرأ فى كتاب الكون
  24 يونيو 2017        62 تعليق      1655 مشاهده
نور العقل ونور القلب يتجاذبان
  27 مايو 2017        8 تعليق      1608 مشاهده
القرب من أولياء الله والبعد عن أولياء الشيطان
  21 يونيو 2017        5 تعليق      1469 مشاهده
 ليلة قدر تقود الليالي الطيبة
  20 يونيو 2017        3 تعليق      703 مشاهده
محمد بن راشد يستعرض مع أمير قطر العلاقات الأخوية بين البلدين
 30 أكتوبر 2013        تعليق      60318 مشاهده
كيف تعرفين إذا كان زوجك يحبك أم لا؟
 19 يناير 2014        تعليق      54046 مشاهده
شركات تبيع الوهم باسم الـ تايم شير
 25 ديسمبر 2012        تعليق      37365 مشاهده
دخول تركيا إلى سوريا عقد الأزمة.. أمريكا تتورط أكثر
 31 أغسطس 2016        تعليق      36582 مشاهده
أتصل بنا
Independent Political Arabic Daily Newspaper
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر
تصميم وتطوير Smart Vision