أخر الأخبــــار

محمد بن زايد يؤكد فخر الإمارات بأبنائها الأبطال وشهدائها الذين حملوا رسالة محبة وخير للشعب الأفغاني تونس: سليم الرياحي يصوّب نيرانه على منظومة الحكم..! باراك أوباما، الرئيس الذي أحب الكتب..! خلافات اسرائيلية بشأن الانفصال عن الفلسطينيين ثنائيات غذائية تدمر الصحة.. بينها الشاي مع الحليب نشاطات وتعديلات في أسلوب الحياة لتحسين وظيفة الدماغ قهوة الصباح تطيل عمرك..كيف؟ سقط من أعلى برج والسبب سيلفي أخبار اليوم المصرية تكرم آل مكتوم الخيرية سيف بن زايد يلتقي وفد جامعة هارفارد عبدالله بن زايد يستقبل وزير خارجية أفغانستان لجنة مبادرات رئيس الدولة تعتمد مشاريع إنشاء 420 مسكنا للمواطنين بقيمة 500 مليون درهم بلدية مدينة أبوظبي تنظم فعالية خيرية تحت عنوان « بشائر عام الخير » في شاطئ الكورنيش بأبوظبي بلدية مدينة العين تفتتح المكتبة الثقافية التخصصية شرطة أبوظبي تكثف الرقابة بالرادارات على طريقي «أبوظبي-السلع» و«أبوظبي-العين» حاكم عجمان يستقبل القنصل العام المصري حمدان بن راشد يكرم موظفي صحة دبي المتميزين ضمن مبادرة بكم نفتخر دائرة البلدية والتخطيط تعلن عن تفعيل خدمة دفع رسوم المواقف في شارع الاتحاد بإمارة عجمان عبد الرحمن النعيمي مدير عام دائرة البلدية والتخطيط بعجمان يدشن داخلياً التطبيق الذكي مستكشف عجمان مدير عام محاكم دبي يكرم المشاركين في مبادرة العائلة السعيدة

جريدة يومية - سياسية - مستقلة اسسها عام 1975

عبيد حميد المزروعى
مدير التحرير د. شريف الباسل

الموافق 20 يناير 2017






إخترنا لك

إستطلاع الرأي
كيف تقيمون الموقع الإلكتروني الجديد لجريدة الفجر؟

أسعار العملات

مواقيت الصلاة

(حسب التوقيت المحلى لمدينة ابوظبى)

أرشيف الاخبــار
الصفحة الأولى
اعلانات مبوبة
صحة و تغذية

فوائد جديدة للنشويات المعقّدة

حرر في 09/01/2017 | اطبع المقالة | ارسل إلى صديق | قرأت 393 مرة

تتزايد الأدلة العلمية على أن الكربوهيدرات أكثر خطراً على الرشاقة وصحة الجسم من بعض أنواع الدهون. لكن ليست كل أنواع الكربوهيدرات غير صحية؛ فبحسب بحث جديد يمكنك أكل بعض أنواع الكربوهيدرات دون قلق، لأنها تزوّد الجسم بمغذيات أخرى وليست مجرّد سعرات حرارية فارغة. من أفضل أنواع الكربوهيدرات ما تُعرف باسم النشويات المعقّدة، والتي تمنحك إحساساً بالشبع لفترة أطول من النشويات البسيطة، ولا تتسبب في رفع نسبة السكر بدرجة كبيرة ومفاجئة.
 
كذلك، تحتوي الأطعمة التي توجد فيها كربوهيدرات معقّدة على ألياف غذائية، وفيتامينات ومعادن.وقد وجدت الدراسة التي أُجريت في جامعة دبلن في ايرلندة أن النشويات المعقّدة تحسن صحة الأمعاء، وتساعد على إزالة الآثار السلبية لأكل اللحوم الحمراء على القولون.
 
ووفقاً لنتائج الدراسة التي نشرتها مجلة التغذية البريطانية عندما تعبر النشويات المعقّدة منطقة الأمعاء الدقيقة تتحوّل إلى أحماض دهنية، ويصبح تأثيرها مثل البروبيوتك أو البكتريا الصديقة. كما أكدت النتائج فائدة هذه النوعية من النشويات لمرضى السكري لأنها لا تتسبب في ارتفاع مفاجئ للسكر بالدم.
 

اضف تعليق