أفضل مصادر الحديد للحوامل أثناء الصيام

20 مايو 2019 المصدر : تعليق 68 مشاهدة طباعة
الحديد معدن شديد الأهمية يُمكِّن الجسم من إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين للجنين داخل الرحم. وخلال فترة الحمل ينتج الجسم المزيد من خلايا الدم لتقوم بتوصيل احتياجات الطفل من أكسجين وطعام.
وعند وجود نقص في الحديد يشعر الإنسان بالتعب والهبوط؛ نتيجة نقص الأكسجين. إليك أفضل مصادر الحديد التي يحتاجها جسمك خاصة خلال شهر رمضان:
كبد الدجاج أو البقر من أغنى المصادر بالحديد، لكنه غني أيضاً بالدهون والكوليسترول؛ لذلك ينبغي أكله باعتدال.
المكسرات والبذور مصدر مهم للحديد النباتي، ويمكنك تناول الفول السوداني واللوز وبذور اليقطين للحصول كوجبات خفيفة.
البقول مصدر نباتي رائع أيضاً للحديد؛ لذلك تناولي الفول والعدس والفاصوليا البيضاء واللوبيا ذات العين السوداء للحصول على حصة جيدة من المعدن، لكن يحتاج الحديد النباتي إلى فيتامين “سي” لتحسين امتصاص الجسم له، وتوفر الطماطم (البندورة) هذا الفيتامين.
لحوم الدجاج والبقر والأسماك غنية بالحديد، ويستطيع الجسم امتصاص نسبة أكبر من الحديد الحيواني تصل إلى 20 بالمائة من الكمية، بينما يمتص 5 بالمائة أو أكثر من الحديد النباتي.
الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ والبروكلي والخس والملوخية من المصادر الجيدة لمعدن الحديد.
ومن الضروري تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين (سي) ليمتص الجسم الحديد، ويوفر صحن السلطة حصة جيدة من الفيتامين؛ لذلك عليك اعتبارها طبقاً رئيسياً، خاصة إذا كنت تستطيعين الصيام.
 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

اضف تعليق

 تعالوا نقرأ فى كتاب الكون
  24 يونيو 2017        62 تعليق      8198 مشاهده
نور العقل ونور القلب يتجاذبان
  27 مايو 2017        8 تعليق      9088 مشاهده
القرب من أولياء الله والبعد عن أولياء الشيطان
  21 يونيو 2017        5 تعليق      8823 مشاهده
محمد بن راشد يستعرض مع أمير قطر العلاقات الأخوية بين البلدين
 30 أكتوبر 2013        تعليق      67475 مشاهده
كيف تعرفين إذا كان زوجك يحبك أم لا؟
 19 يناير 2014        تعليق      60739 مشاهده
شركات تبيع الوهم باسم الـ تايم شير
 25 ديسمبر 2012        تعليق      40539 مشاهده
دخول تركيا إلى سوريا عقد الأزمة.. أمريكا تتورط أكثر
 31 أغسطس 2016        تعليق      39675 مشاهده

موضوعات تهمك

23 يونيو 2019 تعليق 130 مشاهده
تدابير لمواجهة الشخير