منوعات

«المجبوس البحريني» يُزيّن موائد رمضان بمذاقه الأصيل

يعتبر المجبوس البحريني من أبرز الأطباق التقليدية التي لا تخلو منها موائد الإفطار خلال شهر رمضان في البحرين، حيث يجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، ويُعد جزءًا من التراث الشعبي الذي ... إقرأ المزيد

كيف يقطف الدماغ ثمار الصيام بعد تكيف الجسد معه؟

مع حلول شهر رمضان يلاحظ كثير من الصائمين تغيرات في مستوى التركيز والطاقة الذهنية خلال ساعات النهار، ما يثير تساؤلات حول تأثير الصيام في الدماغ والذاكرة.ويؤكد خبراء الصحة أن الامتناع المؤقت عن ... إقرأ المزيد

رمضان فرصة ذهبية لإراحة الكبد

يُعد شهر رمضان فرصة ذهبية لمنح الجسم فترة راحة وتجديد، ليس فقط للروح، بل وللأعضاء الحيوية، وعلى رأسها الكبد، العضو المسؤول عن معالجة السموم والدهون والمواد الغذائية. ويشير خبراء التغذية إلى أن الصيام ... إقرأ المزيد

طرق بسيطة لإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي

لم يعد  الكركم مجرد توابل تقليدية في المطبخ، بل أصبح عنصرًا مهمًا في عالم الصحة الحديثة. فبينما اعتمدت عليه أنظمة الطب القديمة لقرون، تؤكد الدراسات المعاصرة اليوم دوره في تخفيف آلام المفاصل، ... إقرأ المزيد

الكبب.. أطباق عريقة تميّز المائدة الحلبية في رمضان

تتنوع الأطباق التي تتربع على موائد أهالي محافظة حلب السورية في شهر رمضان المبارك، الذي يشهد طقوساً وتقاليد راسخة منذ القدم، لا زالت حاضرة بين سكان هذه المدينة التي تشتهر بمطبخها الذي ... إقرأ المزيد

اكتشاف علمي يقرب البشرية من علاج الصلع

اقترب العلماء خطوة جديدة نحو تطوير علاج فعّال للصلع، بعد أن تمكن فريق بحثي مشترك من الولايات المتحدة واليابان من ابتكار بصيلات شعر وظيفية في المختبر تمر بدورات نمو طبيعية لأول مرة.وكشف ... إقرأ المزيد

التنفس من فتحة أنف واحدة.. ظاهرة يشرحها العلم

يُعدّ انسداد الأنف من أكثر الأعراض إزعاجًا عند الإصابة بنزلات البرد أو الحساسية الموسمية، إذ يجعل التنفس عبر الأنف صعبًا وأحيانًا شبه مستحيل. لكن حتى في غياب المرض، قد يلاحظ بعض الأشخاص ... إقرأ المزيد

مسجد السلطان أبو بكر في ماليزيا.. تحفة بمنظور آسيوي 

يقف مسجد السلطان أبو بكر في "جوهور" القديمة بماليزيا، شامخاً كتحفة معمارية تجمع بين التأثيرات الفيكتورية والهندية‑المغولية.بُني المسجد العام 1892 واكتمل العام 1900، ويُعد من المعالم التاريخية البارزة التي تطل على مضيق ... إقرأ المزيد