صحة و تغذية

مادة شائعة في تغليف الأغذية قد تؤثر في حساسية الجسم للأنسولين

وجد باحثون أن مادة كيميائية شائعة الاستخدام في تغليف الأغذية والمشروبات قد تقلل حساسية الجسم للأنسولين، حتى عند التعرض لجرعات تقع ضمن الحدود التي تعتبر آمنة حاليا. ووجد الباحثون أن تناول مادة ... إقرأ المزيد

الليمون 

 حث خبراء على تناول الليمون أو إضافته إلى وجبات الطعام، نظرا لما فيها من منافع للجسم. وبحسب دراسة سابقة صدرت عن جامعة أوهايو الأمريكية، فإن مجرد شم رائحة الليمون، يفيد الإنسان ويساعد ... إقرأ المزيد

فيتامين «D3» يحد من مضاعفات انقطاع النفس النومي الخطيرة

أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Physiology أن فيتامين «D3» يحد من تلف الأوعية الدموية والكلى المرتبط بانقطاع النفس الانسدادي النومي.أُجريت التجربة على 56 فأرا، حُفِّزت لديها فترة نقص الأكسجين المتقطعة أثناء ... إقرأ المزيد

كمية الحبوب الكاملة المرتبطة بفوائد لصحة القلب

كشفت دراسة جديدة أن تناول الحبوب الكاملة يوميا قد يرتبط بتحسين عدد من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.وتمت الدراسة، التي نشرت في «المجلة الأوروبية للقلب»، كمراجعة منهجية وتحليل جمع نتائج ... إقرأ المزيد

ماذا يحدث لجسمك عندما تشرب الماء مباشرة بعد الاستيقاظ؟

بعد ساعات طويلة من النوم دون تناول السوائل، قد يستيقظ الجسم وهو يعاني من درجة بسيطة من الجفاف، لذلك يمكن أن يكون شرب كوب من الماء بعد الاستيقاظ مباشرة طريقة بسيطة لبدء ... إقرأ المزيد

فاكهة الكيوي قد تحسن نومك بشكل طبيعي

كشفت أبحاث محدودة أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي قبل النوم قد يساعد في تحسين بعض جوانب النوم، مثل سرعة الدخول فيه ومدته وكفاءته.إلا أن الخبراء يؤكدون أن الأدلة لا تزال غير ... إقرأ المزيد

قبل تقشيرها.. 7 فوائد تدفعك لتناول الكاكا كاملة

يحرص الكثير من الأشخاص على تقشير فاكهة الكاكا قبل تناولها، اعتقادًا منهم أن  قشرتها غير صالحة للأكل أو لا تحتوي على أي قيمة غذائية، ولكن الحقيقة أن تناولها بقشرها يوفر للجسم مجموعة ... إقرأ المزيد

المشروبات شديدة السخونة قد تضاعف خطر الإصابة بسرطان المريء

أظهرت أكبر دراسة عالمية من نوعها حتى الآن ، وجود ارتباط بين تناول المشروبات شديدة السخونة وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المريء.وبحسب الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة أكسفورد البريطانية ونُشرت في دورية ... إقرأ المزيد