صحة و تغذية

علاج واعد ضد حساسية الفول السوداني لدى الأطفال

تمكّن باحثو معهد كارولينسكا من تحقيق نتائج واعدة في علاج حساسية الفول السوداني لدى الأطفال.وحققوا ذلك عبر برنامج علاجي يعتمد على تعريضهم تدريجيا لكميات صغيرة من الفول السوداني تحت إشراف طبي دقيق، ... إقرأ المزيد

الكورتيزول.. ليس عدوا للجسم، بل هرمون أساسي للحياة

رغم أن الكورتيزول يُعرف شعبيا باسم "هرمون التوتر"، فإن سمعته على مواقع التواصل أصبحت أسوأ بكثير من حقيقته العلمية. فهناك من يحمله مسؤولية كل شيء، من زيادة الوزن إلى ضبابية الدماغ وانتفاخ ... إقرأ المزيد

جيوب الأمعاء.. خطر صامت مع التقدم في العمر

مع التقدم في العمر، لا تقتصر التغييرات التي تطرأ على الإنسان على المظهر الخارجي، بل تمتد إلى داخل الجسم، حيث يصبح تكوّن جيوب صغيرة في الأمعاء – المعروفة بداء الرتوج – أمرا ... إقرأ المزيد

فوائد لم تكوني تعرفينها عن المانجو: مصدر غني بالفيتامينات الأساسية

المانجو ليست مجرد فاكهة لذيذة بطعمها الحلو ورائحتها المميّزة، بل هي كنز من الفوائد الصحية التي قد لا يعرفها الكثيرون. تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ... إقرأ المزيد

مفاجأة.. القهوة تعزز قدراتك الذهنية حتى من دون كافيين

قد كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة كلية كورك بأيرلندا أن فوائد القهوة وتأثيراتها الإيجابية في الحالة المزاجية والقدرات الذهنية لا تقتصر على مادة  الكافيين وحدها، بل تمتد لتشمل القهوة منزوعة ... إقرأ المزيد

الخس

الخس من العائلة المركبة، وهو من المحاصيل المرتفعة في القيمة الغذائية، كما أنه نبات حولي وله أشكال متنوعة، ولذلك يختلف طول الأوراق باختلاف أصنافه، أما الثمار أو البذور فهي صغيرة الحجم ولونها ... إقرأ المزيد

اكتشاف سبب غير متوقع لسرطان البنكرياس

أظهرت دراسة طبية حديثة أن ارتفاع مستويات بعض المعادن في الجسم يزيد خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.حلل القائمون على الدراسة بيانات ما يقرب من 192 ألف شخص، جمعت في قاعدة بيانات UK Biobank ... إقرأ المزيد

أطعمة ومشروبات تدمر فعالية الأدوية

تشير الدكتورة ماريا كوستيليوفا إلى أن تناول الأدوية مع بعض الأطعمة والمشروبات يؤثر بصورة مباشرة على فعاليتها ويقلل من تأثيرها العلاجي.وتقول: "يفضل تناول أقراص الدواء مع الماء، لأن الشاي والقهوة قد يؤثران ... إقرأ المزيد