صحة و تغذية

تسوس الأسنان عند الأطفال.. مشكلات وحلول

تبرز أهمية الاهتمام بصحة الأطفال، ولا سيما صحة الفم والأسنان، باعتبارها جزءًا أساسيًّا من سلامتهم الجسدية، وجودة حياتهم اليومية.واستعرضت أخصائية طب وجراحة الأسنان، الدكتورة ندى الحبشي، في حديث لبرنامج «ويكاند الأسرة»، نقله ... إقرأ المزيد

الكرنب 

قال علماء إنهم اكتشفوا أسباب قدرة بعض النباتات، مثل الكرنب والبروكلي، على تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان الأمعاء.وتوصل العلماء إلى أن هذه الخضراوات من فصيلة الصليبيات مفيدة بالنسبة للأمعاء بدون شك، لكن ... إقرأ المزيد

منتجات التنظيف المعطرة تنتج تلوثا خفيا يخترق مجرى الدم ويصل إلى الرئتين

توصل باحثون من جامعة بيردو الأمريكية إلى أن منتجات التنظيف المعطرة بالزيوت العطرية أو الاصطناعية قد تشكل خطرا على جودة الهواء الداخلي والصحة العامة.فالمركبات المسؤولة عن الروائح العطرية في هذه المنتجات، والمعروفة ... إقرأ المزيد

حمية غذائية شائعة قد تسبب ارتفاعا خطيرا في الكوليسترول

تزايد الإقبال على النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لما له من فوائد تشمل ضبط السكر في الدم والمساعدة في التحكم بالوزن، فيما تهدد بعض الحميات بارتفاع خطير في الكوليسترول.لكن دراسة جديدة تشير إلى ... إقرأ المزيد

دراسات حديثة تكشف الأسباب الخفية وراء انتشار الحساسية

شهدت السنوات الأخيرة تزايدا ملحوظا في أعداد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التحسسية، أو ما يُعرف شيوعا بالحساسية. ووفقا لتقديرات المنظمة العالمية للحساسية (WAO)، فإن الحساسية تؤثر في ما يقارب 20% إلى ... إقرأ المزيد

تناول السردين المعلب يومياً.. هل يستحق التجربة؟

تناول السردين المعلّب يومياً.. هل هو عادة صحية أم مخاطرة لا تستحق التجربة؟ قد يبدو السردين المعلّب خياراً بسيطاً وسريعاً لا يحتاج إلى تحضير، لكنه في الحقيقة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ... إقرأ المزيد

ليس مجرد نكهة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل؟

يحضر البصل يوميًا على موائد الملايين، سواء داخل الأطباق المطبوخة أو السلطات أو إلى جانب الوجبات، لكن قيمته قد تتجاوز بكثير مجرد إضافة النكهة والرائحة إلى الطعام. فخلف طبقاته التي تجعل العين ... إقرأ المزيد

فوائد الكوسا 

تقول الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، الكوسا ليست غنية بالفيتامينات والمعادن، ومع ذلك تؤثر إيجابيا في الأمعاء وتخفض من خطر تصلب الشرايين ومن تكوّن حصى بكيس المرارة.ووفقا لها، الكوسا، من الخضروات ... إقرأ المزيد