عمار بن حميد يزور مختبر «الحياة والتنوع البيولوجي» بالقمة العالمية للحكومات
صحة و تغذية
صدور الدجاج أم الديك الرومي.. أيهما أكثر فائدة صحياً؟
يُعد كل من صدر الدجاج وصدر الديك الرومي من أكثر مصادر البروتين شيوعاً في الأنظمة الغذائية الصحية، لكونهما من اللحوم البيضاء القليلة الدهون والغنية بالعناصر الغذائية الأساسية. لكن عند المقارنة الدقيقة بينهما، ... إقرأ المزيد
أطعمة تحدّ من اكتساب الوزن حتى مع تناول الدهون
أشارت دراسة في جامعة يوتا إلى أن الفاصوليا والعدس وعصير البرقوق قد تساعد في منع زيادة الوزن، حتى مع اتباع نظام غذائي غني بالدهون.يحتوي البصل والثوم والكاكاو والهليون والعدس على نوع من ... إقرأ المزيد
الكركم
كشفت دراسة صحية عن العديد من فوائد الكركم، مشيرة إلى أنه يحمي القلب ويطرد السموم من الجسم ويقي من السرطان.وأظهرت الدراسة أن الكركم يعد حبيب القلب؛ حيث إنه يحتوي على مادة (كركومين)، ... إقرأ المزيد
انتفاخ وثقل بعد الغداء؟.. إليك تفسير العلم الحديث
توضح الدكتورة فيكتوريا غوفوروشكو، خبيرة التغذية، الأسباب التي تجعل بعض الأشخاص يشعرون بالثقل بعد تناول غداء غني باللحم والبطاطس.وتشير الخبيرة إلى أن العلم قد أعاد النظر في العقائد القديمة المتعلقة بالوجبات المنفصلة، ... إقرأ المزيد
كل ما تحتاج معرفته عن التهاب الجلد الدهني وأفضل طرق الوقاية منه
يشير موقع سوهو الإعلامي الصيني إلى أن تغيير نمط الحياة وتحسين الحالة الصحية للجسم يمكن أن يسهم في تخفيف أعراض التهاب الجلد الدهني.ووفقا للموقع، التهاب الجلد الدهني هو التهاب جلدي مزمن يحدث ... إقرأ المزيد
متى تكون آلام الصدر مؤشرا خطيرا؟ إشارات لا يجب تجاهلها
آلام الصدر من أكثر الأعراض التي تثير القلق لدى الناس، إذ قد تكون مجرد شد عضلي عابر، وقد تكون في حالات أخرى إنذارا مبكرا لمشكلة خطيرة تهدد الحياة. وبين التهوين والهلع، يظل السؤال: ... إقرأ المزيد
عــادات غذائــية تدمــــر نســــيج العظـــــام
تشير الدكتورة إيرينا زياتيكوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن الإفراط في تناول الملح والكافيين والمشروبات الغازية قد يؤدي إلى تدمير نسيج العظام، وبالتالي إلى كسور متكررة. تشبه الطبيبة الهيكل العظمي البشري بكائن حي ... إقرأ المزيد
هل عصير التوت البري مفيد حقا لالتهاب المسالك البولية؟
يرتبط عصير التوت البري "الكرانبيري" في أذهان كثيرين بعلاج التهابات المسالك البولية، حتى بات يُعد خيارًا شائعًا فور ظهور أعراض مثل الحرقة وكثرة التبول. إلا أن الأبحاث الطبية الحديثة تشير إلى أن ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
