الأطعمة الغنية بأوميغا 3 تطيل العمر
تشير دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن الأشخاص الذين لديهم المزيد من هذه الأحماض الدهنية في دمائهم يميلون إلى العيش لمدة تصل إلى خمس سنوات أطول من أولئك الذين لا يملكونها.
ويقول مؤلف الدراسة أليكس سالا فيلا، وهو يحمل درجة الدكتوراه في معهد أبحاث الأحماض الدهنية ومعهد مستشفى ديل مار للبحوث الطبية في إسبانيا: “وجدنا أن مستوى أوميغا 3 يمكن أن يكون مؤشراً على طول العمر مثل التدخين؛ فبالطريقة نفسها التي يظهر فيها أن تعاطي التبغ يقصر العمر، يمكن النظر إلى مستوى أوميغا 3 على أنه مؤشر على إطالة أعمار الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً، وهذا لا يعني الانتظار حتى مرحلة ما بعد التقاعد للحصول على فوائد من هذه الأحماض الدهنية؛ لأن الأبحاث السابقة تبين أن لها تأثيراً وقائياً على الصحة؛ وهذا يعني أنه من الممكن البدء بتناولها الآن في أي مرحلة من العمر.