صحة و تغذية

حمية غذائية شائعة قد تسبب ارتفاعا خطيرا في الكوليسترول

تزايد الإقبال على النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لما له من فوائد تشمل ضبط السكر في الدم والمساعدة في التحكم بالوزن، فيما تهدد بعض الحميات بارتفاع خطير في الكوليسترول.لكن دراسة جديدة تشير إلى ... إقرأ المزيد

دراسات حديثة تكشف الأسباب الخفية وراء انتشار الحساسية

شهدت السنوات الأخيرة تزايدا ملحوظا في أعداد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التحسسية، أو ما يُعرف شيوعا بالحساسية. ووفقا لتقديرات المنظمة العالمية للحساسية (WAO)، فإن الحساسية تؤثر في ما يقارب 20% إلى ... إقرأ المزيد

تناول السردين المعلب يومياً.. هل يستحق التجربة؟

تناول السردين المعلّب يومياً.. هل هو عادة صحية أم مخاطرة لا تستحق التجربة؟ قد يبدو السردين المعلّب خياراً بسيطاً وسريعاً لا يحتاج إلى تحضير، لكنه في الحقيقة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ... إقرأ المزيد

ليس مجرد نكهة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل؟

يحضر البصل يوميًا على موائد الملايين، سواء داخل الأطباق المطبوخة أو السلطات أو إلى جانب الوجبات، لكن قيمته قد تتجاوز بكثير مجرد إضافة النكهة والرائحة إلى الطعام. فخلف طبقاته التي تجعل العين ... إقرأ المزيد

فوائد الكوسا 

تقول الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، الكوسا ليست غنية بالفيتامينات والمعادن، ومع ذلك تؤثر إيجابيا في الأمعاء وتخفض من خطر تصلب الشرايين ومن تكوّن حصى بكيس المرارة.ووفقا لها، الكوسا، من الخضروات ... إقرأ المزيد

أسباب طنين الأذن وهل يستدعي القلق

تشير الدكتورة يكاترينا ديميانوفسكايا، أخصائية طب الأعصاب، إلى أن طنين الأذن، المعروف باسم رنين الأذن، قد تكون له أسباب متعددة، تتراوح بين انسداد بسيط بشمع الأذن ونقص الحديد.ووفقا لها، هذه الحالة ليست ... إقرأ المزيد

هل تخطي وجبة الإفطار يسبب الخرف فعلا؟

تابع علماء يابانيون حالة 283 ألف شخص أعمارهم فوق 72 عاما خلال عدة سنوات لتحديد ما إذا كانت أنماط التغذية مرتبطة بتطور الخرف الشيخوخي، وتوصلوا إلى نتيجتين بسيطتين.أولا، أولئك الذين يتناولون العشاء ... إقرأ المزيد

دراسة مثيرة للجدل: السجائر الإلكترونية وسيلة فعالة للإقلاع عن التدخين

أظهرت مراجعة علمية محدثة أجرتها مؤسسة "كوكرين" أن السجائر الإلكترونية المحتوية على النيكوتين قد تساعد المدخنين على الإقلاع عن التدخين بمعدلات أعلى من بعض الوسائل التقليدية.ويعد التدخين من أبرز أسباب المرض والوفاة ... إقرأ المزيد