صحة و تغذية

عواقب تناول البطيخ الأحمر مع الخبز

تحذر الدكتورة داريا روساكوفا، خبيرة التغذية من تناول البطيخ الأحمر مع الخبز لأنه قد يسبب الانتفاخ، وتخمرا في الأمعاء، ويزيد الضغط على البنكرياس، ويرفع مستوى السكر في الدم.وتقول موضحة: «ينطوي تناول البطيخ ... إقرأ المزيد

قبل طهيها.. احذر البطاطس المنبتة والخضراء لهذا السبب

تحذر الدكتورة نيكول داندريا-روسيرت، خبيرة التغذية، ومينغوي شو، خبير تكنولوجيا الأغذية، من أن البطاطس الخضراء أو النابتة قد تشكل خطرا على الصحة، لاحتوائها على مركبين سامين.وأوضح مينغوي شو أن درنات البطاطس تبدأ، ... إقرأ المزيد

3دقائق "عدو سريع" تغيّر الدم أكثر من 90 دقيقة من تمرين معتدل

توصلت دراسة حديثة إلى أن بضع دقائق فقط من التمارين المكثفة كفيلة بإطلاق موجة جزيئية سريعة في الدم، تفوق بمراحل الاستجابة الناتجة عن 90 دقيقة من الرياضة المعتدلة؛ وهو اكتشاف قد يمنح ... إقرأ المزيد

عادات يومية قد تسرق من عمرك 15 عاماً

تشير الدكتورة كريستينا رادينا، أخصائية الأمراض الباطنية، إلى أنه من المستحيل تحديد مدى تأثير سلوك معين في متوسط العمر المتوقع بدقة، إلا أن الإحصاءات توفر مؤشرات واضحة بهذا الشأن. ووفقا للطبيبة، هناك عوامل ... إقرأ المزيد

بيضة يوميًا أم أكثر؟.. إليك الكمية الآمنة لصحة القلب والكوليسترول

ظل البيض لسنوات طويلة محط جدل بسبب احتوائه على الكوليسترول، إذ ربطه البعض بارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بينما اعتبره آخرون مصدرًا غنيًا بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة. ... إقرأ المزيد

حقيقة فعالية قشر الرمان في علاج الكبد الدهني

يعتقد البعض أن قشر الرمان يمكن أن يسهم في علاج الكبد الدهني نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة. ولكن، هل يمكن الاعتماد عليه بالفعل للتخلص من دهون الكبد؟يوضح الدكتور طارق البشلاوي، استشاري أمراض ... إقرأ المزيد

عصير البرتقال 

اتضح للعلماء أن تناول كمية كبيرة من عصير البرتقال يخفض مستوى ضغط الدم، وتناول كوب واحد يوميا منه يساعد على تجنب مشكلات في القلب. وتشير صحيفة Daily Express، إلى أن الدكتورة كاري ... إقرأ المزيد

تحذير طبي من الإفراط في استخدام مكملات الكالسيوم

حذّر الطبيب الروسي مكسيم لابوخين من أن تناول مكملات الكالسيوم غير المنضبط ودون إشراف طبي أو مبرر صحي قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة تهدد الصحة.وقال الطبيب في مقابلة مع صحيفة «غازيتا.رو» الروسية: ... إقرأ المزيد