صحة و تغذية

هل الشاي مفيد بعد الطعام؟

تنتشر عادة شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة على نطاق واسع، إلا أن هذه العادة قد تنطوي على بعض المخاطر الصحية، لذا يُفضل تجنبها.وفقا للدكتورة يلينا ناسانكايفا، أخصائية أمراض المناعة والحساسية، قد ... إقرأ المزيد

محاذير تناول المكسرات

يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن للمكسرات خصائص مفيدة تساعد على تخفيض مخاطر الإصابة بالخرف، وتحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدينة وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة.وتشير الدكتورة لودميلا سوخوروكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى ... إقرأ المزيد

أمراض القلب ليست بسبب الكوليسترول وحده.. عوامل خفية تهدد صحتك

يعتقد البعض أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم هو العامل الأساسي في الإصابة بالنوبات القلبية، لكن هناك العديد من العوامل الأخرى التي قد تسهم في حدوث هذه الحالة الصحية الخطيرة.وفي هذا السياق، ... إقرأ المزيد

العلم يكشف السبب الخفي وراء شهيتك المفتوحة

كشفت دراسة أجراها علماء أمريكيون عن الأسباب التي تدفع بعض الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام عند الشعور بالتوتر أو التعرض للضغوط النفسية. وأشارت مجلة Food Quality and Preference إلى أن الدراسة ... إقرأ المزيد

اتهامات تطال الكافيين.. شكوك حول تحالفه مع بكتيريا إيكولاي لمقاومة المضادات

كشفت تجربة معملية أن الكافيين يمكن أن يساعد بعض البكتيريا على إبعاد المضادات الحيوية عن خلاياها، ما قد يقلل من الآثار العلاجية للأدوية، لكن الغموض يخيم حول كيفية تأثر البشر من جراء ... إقرأ المزيد

الكرنب 

قال علماء إنهم اكتشفوا أسباب قدرة بعض النباتات، مثل الكرنب والبروكلي، على تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان الأمعاء.وتوصل العلماء إلى أن هذه الخضراوات من فصيلة الصليبيات مفيدة بالنسبة للأمعاء بدون شك، لكن ... إقرأ المزيد

السمنة العالمية.. زيادة مقلقة وتأثيرات صحية خطيرة على الأطفال والبالغين

حذّرت دراسة شارك فيها علماء من جامعة بيروغوف التابعة لوزارة الصحة الروسية، من أن عدد الأشخاص الذين يعانون من السمنة حول العالم تجاوز المليار شخص.وجاء في بيان صادر عن الخدمة الصحفية للجامعة: ... إقرأ المزيد

كيف نتعرف على حساسية الشمس؟

تشير الدكتورة أولغا تشيركوفا، رئيسة مركز الصحة العامة والوقاية الطبية إلى أن حساسية الشمس يمكن التعرف عليها من خلال ظهور الحكة والطفح الجلدي خلال ساعات قليلة من التعرض لأشعة الشمس.ووفقا للدكتورة تشيركوفا، ... إقرأ المزيد