صحة و تغذية

الموز أم العنب.. أيهما أغنى بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة لصحة أفضل؟

مضادات الأكسدة مواد طبيعية تتوافر في كثير من الفواكه والخضروات، بما فيها الموز والعنب. وتعمل هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة الضارة التي قد تُتلف الخلايا وتُسهم في الالتهابات والسرطان والأمراض المزمنة.كما ... إقرأ المزيد

كيفية التمييز بين الأقنعة الطبية الآمنة عن غير الفعّالة

مع تزايد مستويات التلوث، أصبحت الأقنعة من أهم أدوات الحماية من الجسيمات الضارة.ويفضل كثيرون استخدام الأقنعة الجراحية أو القابلة للتخلص منها لسهولة التنفس، لكن الكثير من هذه الأقنعة لا تفي بالمعايير الطبية ... إقرأ المزيد

اكتشاف سبب جديد للسمنة

أجرى باحثون من جامعة بنسلفانيا أكبر تحليل للحمض النووي على الإطلاق، وكشفوا عن 13 جينا مرتبطا بخطر الإصابة بالسمنة، بينها خمسة جينات لم تكن معروفة للعلم من قبل.وأشارت مجلة Nature Communications إلى ... إقرأ المزيد

سرّ المزاج الجيد يبدأ من طبقك!.. إليك أفضل الأطعمة

يعاني الإنسان من سوء المزاج خلال فترة تغير المواسم بسبب تقلبات الطقس وقصر ساعات النهار. ولكن يمكن تحسين المزاج باتباع نهج غذائي سليم.ووفقا للدكتورة مارغريتا كوروليوفا خبيرة التغذية، يجب إضافة أطعمة معينة ... إقرأ المزيد

النظام الغذائي الغني بالخضراوات قد يبطئ نمو نوع معين من سرطان البروستاتا

 قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والـ "بروبيوتيك"، مثل البروكلي والكركم والزنجبيل، في إبطاء نمو سرطان البروستاتا منخفض الخطورة، وهذا ما خلص إليه باحثون صمموا مكملات غذائية و"بروبيوتيك" بدا أنها تبطئ ... إقرأ المزيد

مخـــاطر القهـــوة وكيفـــية تنــــاولها بأمـــــان

تشكل القهوة جزءا لا يتجزأ من صباح الكثيرين حول العالم، فهي تمنح اليقظة والطاقة وتدعم القدرة على ممارسة التمارين أو متابعة العمل.ورغم فوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالسرطان ... إقرأ المزيد

شاي القرنفل والزنجبيل في الشتاء.. فوائد صحية مذهلة تعزّز المناعة

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يتزايد الإقبال على المشروبات الساخنة التي لا تمنح الدفء فقط، بل تدعم أيضًا جهاز المناعة وتساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. ويبرز شاي القرنفل ... إقرأ المزيد

بروتين نباتي.. كيف تلبي احتياجاتك اليومية بسهولة؟

مع تزايد الاهتمام باللياقة البدنية والتغذية الصحية، أصبح البروتين عنصراً أساسياً في وجبات الكثيرين، لكن تبقى المخاوف قائمة حول صعوبة حصول النباتيين على كفايتهم اليومية منه.وفي منشور نشرته جوهي أرورا، اختصاصية التغذية، ... إقرأ المزيد