كشفت نتائج دراسة حديثة عن أن أحد أنواع الألياف الغذائية، والذي يتوافر بكثرة في وجبات الإفطار الشائعة، يمكن أن يُنشط نفس الوظائف الأيضية المفيدة، التي تُحفّزها مُنشّطاتGLP-1 مثل حقن إنقاص الوزن الشهيرة ... إقرأ المزيد
1. تساعد فى التغلب على مشاكل الجهاز الهضمى: لأنها غنية بالألياف الغذائية التى تساعد غى مكافحة الإمساك والوقاية من سرطان القولون.2. مقاومة الأنسولين: يمكن اعتباره واحدا من أفضل الأطعمة لمرضى السكر، لأنه ... إقرأ المزيد
يشير الدكتور ألكسندر أومنوف إلى أن التهاب المثانة المزمن يصيب النساء عادة، بسبب الخصائص التشريحية وتغيرات في مستوى الهرمونات.ووفقا له، ويمكن أن يتطور التهاب المثانة نتيجة التهاب أعضاء الحوض، وعند وجود حصى ... إقرأ المزيد
أظهرت أبحاث غذائية أن تبريد بعض الأطعمة بعد طهيها قد يزيد من قيمتها الغذائية، خاصة من خلال تعزيز محتواها من "النشا المقاوم".ويعرف "النشا المقاوم" بأنه نوع من الكربوهيدرات يُهضم ببطء ويساعد في ... إقرأ المزيد
وكأن السرطان تحوّل إلى مرض العصر اليوم، فإذا به قد أصبح هاجساً للجميع. على رغم التطورات المهمة التي حصلت في مجال التشخيص والعلاجات بشكل سمح بزيادة معدلات التعافي، تظهر الأرقام ارتفاعاً في ... إقرأ المزيد
لعلاج الإمساك لدى شخص في منتصف العمر، يُنصح بالإكثار من تناول الألياف، وشرب كمية وفيرة من الماء، وممارسة التمارين الرياضية على نحو منتظم، وتنظيم حركة الأمعاء من خلال عدم تأجيل دخول المرحاض ... إقرأ المزيد
لطالما اعتُبر البيض مسؤولاً عن ارتفاع الكوليسترول، ونُسب إليه دور مفترض في أمراض القلب والشرايين. الآن، أكد باحثو جامعة ساوث أستراليا أن تناول بيضتين يومياً - كجزء من نظام غذائي غني بالكوليسترول ... إقرأ المزيد
كشفت دراسات أجراها علماء من الولايات المتحدة أن تناول الشاي الأسود له تأثير مضاد لأنواع من السرطان.وشاركت في هذه الدراسات نساء من مختلف الأعمار، وطلب الباحثون من مجموعة منهن تناول الشاي فقط ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.