سكر وأسماك وخبز.. 6 أطعمة تتسبب في تساقط شعرك!
دائماً ما نقرأ عن الأطعمة التي تزيد من كثافة الشعر ونحاول دائماً معرفة المزيد في هذا المجال، إلا أننا لا نتطرق إلى الأطعمة التي قد تتسبب في فقدان الشعر أو سقوطه. فتساقط الشعر أمر مزعج للغاية، وفي بعض الأحيان حتى أغلى منتجات العناية بالشعر لا تفيد فى علاجه، لذلك يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومفيد في العناية بصحة الشعر، الذى يعتبر مؤشراً على تغذية الجسم بشكل جيد.
لذا فإن هناك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي يُفضل الابتعاد عنها أو التقليل منها من أجل الحفاظ على صحة الشعر، بحسب توصيات الأطباء وخبراء التغذية.
وبحسب موقع "إن دي تي في فوود" NDTV Food، المعني بشؤون التغذية والصحة، فإن هناك 6 عناصر أساسية تساهم في فقدان الشعر:
1 - السكر
السكر كما هو ضار للصحة العامة، فهو ضار أيضًا لصحة الشعر. فقد أظهرت الدراسات أن مقاومة الأنسولين التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري والسمنة يمكن أن تؤدي أيضا إلى تساقط الشعر أو حتى تؤدي إلى الصلع لدى كل من الرجال والنساء.
ويُذكر أن العامل الأساسي وراء مقاومة الأنسولين هو اتباع نظام غذائي غني بالسكر والنشويات والكربوهيدرات المكررة.
2 - أطعمة ترفع مستوى الأنسولين
وتتمثل هذه الأطعمة في الدقيق المكرر والخبز والسكر، وكلها أطعمة ذات مؤشر سكري مرتفع، ويمكن أن تسبب هذه الأطعمة اختلالات هرمونية في الجسم، كما وتسبب ارتفاعًا مفاجئًا في الأنسولين والأندروجينات التي ترتبط ببصيلات الشعر ما يترتب عليه تساقطه الشعر.
3 - المشروبات الغازية الدايت
وتحتوي المشروبات الغازية الدايت على مادة تحلية صناعية تسمى "الأسبارتام"، والتي وجد الباحثون أنها يمكن أن تلحق الضرر ببصيلات الشعر، فإذا كنت تعاني من تساقط الشعر مؤخرًا فمن الأفضل أن تتجنب المشروبات الغازية الدايت.
4 - الوجبات السريعة
الوجبات السريعة، أو الـ"جانك فوود" Junk Food لا تسبب السمنة فقط، بل تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وقد تسبب تساقط الشعر أيضًا، حيث يمكن للأطعمة الدهنية أن تجعل فروة الرأس دهنية، وقد تؤدي إلى انسداد المسام وتصغير بصيلات الشعر، وبالنهاية تساقطه.
5 - بياض البيض النيئ
البيض مفيد جدا للشعر، لكن لا يجب تناوله نيئا، حيث يمكن أن يسبب بياض البيض النيئ فى نقص البيوتين في الجسم، وهو الفيتامين الذي يساعد في إنتاج الكيراتين المغذي للشعر، حيث إن مادة الأفيدين الموجودة في بياض البيض النيئ تتحد مع البيوتين وتعيق امتصاصه في الأمعاء بما يضر بصحة الشعر.
6 - الإكثار من الأسماك
يمكن أن تؤدي المستويات العالية من الزئبق، المتواجد في الأسماك، إلى تساقط الشعر بشكل مفاجئ، والمصدر الأكثر شيوعًا للتعرض للزئبق هى الأسماك، حيث إن تركيز ميثيل الزئبق في الأسماك ازداد خلال العقود القليلة الماضية بسبب تغير المناخ والصيد الجائر، وأمثلة الأسماك عالية الزئبق الماكريل وسمك القرش وبعض أنواع التونة الغنية بالزئبق.
تعرف على أطعمة تقوي الشعر
يعد الشعرالقوي أحد الأمور التي يسعى الجميع للحصول عليها، ولا شك أن الاعتناء بفروة الرأس مهم جدًا ولكن للنظام الغذائي دور في تعزيز قوة الشعر، إليك هذا المقال لمعرفة أطعمة تقوي الشعر:
أطعمة تقوي الشعر
يوجد الكثير من الأطعمة التي تعد أمثلة على أطعمة تقوي الشعر حيث تساهم في تعزيز قوة الشعر ونموه، وتتضمن هذه الأطعمة ما يأتي:
1. البيض
يعد البيض من أكثر المصادر الطبيعية الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، مثل: الكولين، وبعض الفيتامينات.
إذ يعد البروتين اللبنة الأساسية لبناء الشعر، لذا من المهم تعزيز النظام الغذائي بكميات مناسبة من البروتين لضمان نمو الشعر وتقويته.
2. المكسرات البرازيلية
تحتوي المكسرات البرازيلية على السيلينيوم (Selenium)، وهو أحد المعادن التي تساعد في تعزيز نمو الشعر وقوته.
ولكن ينبغي التنويه إلى أن زيادة السيلينيوم عن الحد المطلوب تسبب تقصف الشعر وتساقطه، ومشكلات عديدة في الجهاز الهضمي.
3. اليوسفي
غالبًا ما يتم ربط تساقط الشعر مع نقص الحديد، إذ إنه من المهم استهلاك كميات كافية من الحديد وتحسين امتصاصه، ويعد فيتامين ج ضروري في النظام الغذائي وذلك لأنه يساعد على تحسين امتصاص الحديد في الجسم وبالتالي تعزيز قوة الشعر.
ومن الجدير بالذكر أن اليوسفي أحد الأمثلة على أطعمة تقوي الشعر، وذلك لاحتوائه على كميات جيدة من فيتامين ج.
4. السبانخ
يعد السبانخ أحد الأمثلة على أطعمة تقوي الشعر، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ اللازم لإنتاج الزهم (Sebum) في فروة الرأس لمنع حدوث الجفاف فيها. وبالإضافة إلى ذلك يعد السبانخ مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن الأخرى المهمة لصحة الشعر.
5. بذور الكتان
تعد بذور الكتان أحد المصادر الغنية بالأحماض الدهنية التي تساهم في تغذية فروة الرأس ومنع جفافه، يمكن استعمال بذور الكتان المطحون مع الزبادي للاستفادة منه.
6. الأسماك
تعد الأسماك أحد مصادر الأوميغا 3، وفيتامين د، وبعض الأحماض الدهنية التي تعزز من نشاط بعض البروتينات في الجسم، وبالتالي تحسين نمو الشعر وقوته وتقلل من تساقط الشعر.
ومن الأمثلة على هذه الأسماك سمك السالمون، والتونة، والسمك المملح.
7. التوت الأزرق
يحتوي التوت الأزرق على كميات مناسبة من فيتامين ج اللازم لإنتاج الكولاجين، الذي يعد أحد أنواع بروتينات الشعر.
كما يحتوي التوت الأزرق على خصائص مضادة للأكسدة والتي تحارب الجذور الحرة التي تتسبب في تقصف الشعر وتدميره.
لذا فإن هناك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي يُفضل الابتعاد عنها أو التقليل منها من أجل الحفاظ على صحة الشعر، بحسب توصيات الأطباء وخبراء التغذية.
وبحسب موقع "إن دي تي في فوود" NDTV Food، المعني بشؤون التغذية والصحة، فإن هناك 6 عناصر أساسية تساهم في فقدان الشعر:
1 - السكر
السكر كما هو ضار للصحة العامة، فهو ضار أيضًا لصحة الشعر. فقد أظهرت الدراسات أن مقاومة الأنسولين التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري والسمنة يمكن أن تؤدي أيضا إلى تساقط الشعر أو حتى تؤدي إلى الصلع لدى كل من الرجال والنساء.
ويُذكر أن العامل الأساسي وراء مقاومة الأنسولين هو اتباع نظام غذائي غني بالسكر والنشويات والكربوهيدرات المكررة.
2 - أطعمة ترفع مستوى الأنسولين
وتتمثل هذه الأطعمة في الدقيق المكرر والخبز والسكر، وكلها أطعمة ذات مؤشر سكري مرتفع، ويمكن أن تسبب هذه الأطعمة اختلالات هرمونية في الجسم، كما وتسبب ارتفاعًا مفاجئًا في الأنسولين والأندروجينات التي ترتبط ببصيلات الشعر ما يترتب عليه تساقطه الشعر.
3 - المشروبات الغازية الدايت
وتحتوي المشروبات الغازية الدايت على مادة تحلية صناعية تسمى "الأسبارتام"، والتي وجد الباحثون أنها يمكن أن تلحق الضرر ببصيلات الشعر، فإذا كنت تعاني من تساقط الشعر مؤخرًا فمن الأفضل أن تتجنب المشروبات الغازية الدايت.
4 - الوجبات السريعة
الوجبات السريعة، أو الـ"جانك فوود" Junk Food لا تسبب السمنة فقط، بل تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وقد تسبب تساقط الشعر أيضًا، حيث يمكن للأطعمة الدهنية أن تجعل فروة الرأس دهنية، وقد تؤدي إلى انسداد المسام وتصغير بصيلات الشعر، وبالنهاية تساقطه.
5 - بياض البيض النيئ
البيض مفيد جدا للشعر، لكن لا يجب تناوله نيئا، حيث يمكن أن يسبب بياض البيض النيئ فى نقص البيوتين في الجسم، وهو الفيتامين الذي يساعد في إنتاج الكيراتين المغذي للشعر، حيث إن مادة الأفيدين الموجودة في بياض البيض النيئ تتحد مع البيوتين وتعيق امتصاصه في الأمعاء بما يضر بصحة الشعر.
6 - الإكثار من الأسماك
يمكن أن تؤدي المستويات العالية من الزئبق، المتواجد في الأسماك، إلى تساقط الشعر بشكل مفاجئ، والمصدر الأكثر شيوعًا للتعرض للزئبق هى الأسماك، حيث إن تركيز ميثيل الزئبق في الأسماك ازداد خلال العقود القليلة الماضية بسبب تغير المناخ والصيد الجائر، وأمثلة الأسماك عالية الزئبق الماكريل وسمك القرش وبعض أنواع التونة الغنية بالزئبق.
تعرف على أطعمة تقوي الشعر
يعد الشعرالقوي أحد الأمور التي يسعى الجميع للحصول عليها، ولا شك أن الاعتناء بفروة الرأس مهم جدًا ولكن للنظام الغذائي دور في تعزيز قوة الشعر، إليك هذا المقال لمعرفة أطعمة تقوي الشعر:
أطعمة تقوي الشعر
يوجد الكثير من الأطعمة التي تعد أمثلة على أطعمة تقوي الشعر حيث تساهم في تعزيز قوة الشعر ونموه، وتتضمن هذه الأطعمة ما يأتي:
1. البيض
يعد البيض من أكثر المصادر الطبيعية الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، مثل: الكولين، وبعض الفيتامينات.
إذ يعد البروتين اللبنة الأساسية لبناء الشعر، لذا من المهم تعزيز النظام الغذائي بكميات مناسبة من البروتين لضمان نمو الشعر وتقويته.
2. المكسرات البرازيلية
تحتوي المكسرات البرازيلية على السيلينيوم (Selenium)، وهو أحد المعادن التي تساعد في تعزيز نمو الشعر وقوته.
ولكن ينبغي التنويه إلى أن زيادة السيلينيوم عن الحد المطلوب تسبب تقصف الشعر وتساقطه، ومشكلات عديدة في الجهاز الهضمي.
3. اليوسفي
غالبًا ما يتم ربط تساقط الشعر مع نقص الحديد، إذ إنه من المهم استهلاك كميات كافية من الحديد وتحسين امتصاصه، ويعد فيتامين ج ضروري في النظام الغذائي وذلك لأنه يساعد على تحسين امتصاص الحديد في الجسم وبالتالي تعزيز قوة الشعر.
ومن الجدير بالذكر أن اليوسفي أحد الأمثلة على أطعمة تقوي الشعر، وذلك لاحتوائه على كميات جيدة من فيتامين ج.
4. السبانخ
يعد السبانخ أحد الأمثلة على أطعمة تقوي الشعر، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ اللازم لإنتاج الزهم (Sebum) في فروة الرأس لمنع حدوث الجفاف فيها. وبالإضافة إلى ذلك يعد السبانخ مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن الأخرى المهمة لصحة الشعر.
5. بذور الكتان
تعد بذور الكتان أحد المصادر الغنية بالأحماض الدهنية التي تساهم في تغذية فروة الرأس ومنع جفافه، يمكن استعمال بذور الكتان المطحون مع الزبادي للاستفادة منه.
6. الأسماك
تعد الأسماك أحد مصادر الأوميغا 3، وفيتامين د، وبعض الأحماض الدهنية التي تعزز من نشاط بعض البروتينات في الجسم، وبالتالي تحسين نمو الشعر وقوته وتقلل من تساقط الشعر.
ومن الأمثلة على هذه الأسماك سمك السالمون، والتونة، والسمك المملح.
7. التوت الأزرق
يحتوي التوت الأزرق على كميات مناسبة من فيتامين ج اللازم لإنتاج الكولاجين، الذي يعد أحد أنواع بروتينات الشعر.
كما يحتوي التوت الأزرق على خصائص مضادة للأكسدة والتي تحارب الجذور الحرة التي تتسبب في تقصف الشعر وتدميره.
