تحولت المكملات الغذائية لدى كثيرين من وسيلة لتعويض نقص محدد إلى روتين يومي يجمع بين الفيتامينات والمعادن والمساحيق والمستخلصات العشبية، لكن خبراء يحذرون من أن الجمع بين عدة منتجات من دون حاجة واضحة قد يؤدي إلى جرعات زائدة وتداخلات دوائية، وفي بعض الحالات إلى أضرار تطال الكبد والكلى والأعصاب والقلب.
وتزداد أهمية التحذير وفقا لموقع «health»مع الانتشار الواسع للمكملات الغذائية، إذ تشير بيانات حديثة صادرة عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها إلى أن 60% من البالغين في الولايات المتحدة استخدموا مكملًا غذائيًا خلال آخر 30 يومًا، بينما تناول 38% مكملين أو أكثر.
وتربط أخصائية التغذية التكاملية كريستيان ماتي جانبًا من الإقبال المتزايد على المكملات بتأثير منصات التواصل الاجتماعي وثقافة المشاهير.
فمقاطع الفيديو التي تعرض روتينًا يوميًا مليئًا بالفيتامينات والمساحيق والحبوب يمكن أن تحول منتجًا معينًا بسرعة إلى صيحة واسعة، خصوصًا عندما يربط المتابعون بين المظهر الصحي أو اللياقة التي يتمتع بها الشخص المروج وبين المكمل الذي يستخدمه. كما ساهم انتشار مفهوم «الصحة الطبيعية» والبحث عن وسائل للوقاية وتحسين المناعة وإبطاء آثار التقدم في العمر في تعزيز سوق المكملات، إلى جانب زيادة الاهتمام بالصحة منذ جائحة كورونا.