تحول رجل بريطاني إلى نجم على الإنترنت، بعد أن أمضى 18 شهراً في العمل لإتقان الوصفة السرية لوجبات KFC.
وكشف دان فيل، من وارويكشاي، عن نسخته من خلطة الأعشاب والتوابل الـ 11 على تويتر، بعد إغلاق سلسلة الوجبات السريعة، وسط فرض العزل الصحي لمنع انتشار فيروس كورونا.
ويدعي الملحن الموسيقي، أنه بعد أكثر من عام من تجربة الوصفات المختلفة لتقليد الوجبات الشعبية التي تقدمها سلسلة المطاعم الشهيرة، تمكن أخيراً من الوصول إلى الخلطة السحرية.
وشارك دان صورة لوجبات كي إف سي التي توصل إليها على تويتر، وكتب تحتها "استغرق الأمر مني 18 شهراً من العمل، لكنني توصلت إليها أخيراً".
وأضاف دان "يجب أن يكون لديك مقلاة عميقة، وتحتاج إلى المزيج الصحيح من الأعشاب والتوابل. ويحتاج الزيت إلى حرارة 160-165 درجة مئوية لا أكثر ولا أقل".
ويجب أن يتم وضع قطع الدجاج في درجة حرارة الغرفة، مع غمسها في بياض البيض والحليب.
وأشار دان إلى أن وجبات الدجاج التي يقوم بتحضيرها لا يمكن تمييزها عن وجبات كي إف سي، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.