الزيوت النباتية الأفضل للطهي
الزيوت النباتية هي الأفضل للمناعة، وزيت جوز الهند يحارب البكتريا والفيروسات
وتوجد أدلة بحثية على أن الطهي باستخدام الزيوت النباتية يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تدعم هذه النوعية من الزيوت جهاز المناعة لأنها تحتوي على كمية جيدة من فيتامين "أ" و"د" والأحمض الدهنية التي تقاوم الالتهابات.
كما يحتوي زيت جوز الهند على أحماض دهنية تحارب البكتريا والفطريات والفيروسات.