بلدية مدينة الشارقة تنظم 9571 زيارة تفتيشية للمنشآت الغذائية
أكدت بلدية مدينة الشارقة حرصها على تنظيم زيارات تفتيشية لمنافـذ بيع المواد الغذائية ومختلف المنشآت الغذائية بصــــــورة مستمرة للتأكـــــــــــد من تقيدها بجميع الاشتراطات الصحيــــــــــــــة المطلوبة والتي تم وضعها وفق معايير واضحة لتغطي جميع الجوانب كطرق التحضير والتجهيز والتزام العامــــــــلين بالممارسات الصحية الجيدة وحصولهم على بطاقات صحة مهنية تؤكد خلوهم من الأمراض التي تشكل خطرا على الصحة العامـــــــــة، وتدريبهم ضمن برنامج الشارقة لسلامة الغذاء، واشتراطات هامة أخرى. وأوضحت البلدية أنها نظمت من خلال قسم رقابة الأغذية حوالي 9571 زيارة تفتيشية خلال الربع الأول من العام الحالي تم خلالها التأكد من مدى التزام المنشآت الغذائية " منافذ بيع الطعام " و غيرها بالاشتراطات الصحية المطلوبة وعمل التعقيم والتطهير المستمر. و أكد سعادة ثابت الطريفي مدير عام بلدية مدينة الشارقة أن صحــــــــة وسلامـــــــــة المستهلك تتصدر أولويـــــــــــات البلدية التي لا تألــــــــو جهــــــــدا في سبيل الحفاظ عليها لذا فإن المتابعــــــة الميدانية مستمرة لجميع الأسواق ومنافذ بيع الأغذية لضمان التزامها بجميع الاشتراطات الصحية واتخاذها للتدابير الاحترازية و الوقائية التي أقرتها البلدية مؤخرا حفاظا على الصحة العامة .
من جانبها أوضحت سعادة الشيخة شذا المعلا مساعد المدير العام لقطاع الصحـــــــــة العامـــــة و المختبرات المركزية أن الزيارات التفتيشية خلال الربع الأول من العام الحالي شملت أيضا زيـارة المواقع التي تقوم بتوصيل ونقل الأغذيــــــــة و الاطلاع على اجراءاتها الأحترازية .
و أشارت المعلا إلى أن البلديـــــــــة رصدت خلال هذه الزيارات التزام منافذ بيع الطعام بقرار إغـــــــــــــــلاق صالات الطعام واقتصار العمل فيها على توصيل الطلبات الخارجيــــــة مثنية على تعاونها و التزامها.