استعرضت طاهية منزلية وصفتها لتحضير الدجاج المقلي على طريقة المطاعم، وكشفت أنها تعتمد على مزيج من 11 نوع من الأعشاب والتوابل السرية لصنع الطبق اللذيذ.
وعرضت المرأة الأسترالية التي تدعى جين صورًا لدجاجها المقلي، وكشفت كيف صنعتها في مجموعة طبخ على فيس بوك، وقالت جين إنها تتبع وصفة شاركتها عملاق الوجبات السريعة كنتاكي فرايد تشيكن، التي اكتشفتها عبر الإنترنت.
وتستخدم جين مزيجًا من أوراق الأوريجانو المجففة والبابريكا والزنجبيل المطحون وأوراق الزعتر المجفف، من بين توابل الأعشاب الأخرى للحصول على الهشاشة المثالية للوصفة.
وتشتمل التوابل الـ 11 للحصول على وصفة الدجاج المثالي على ملح الطعام وأوراق الزعتر المجفف وأوراق الريحان المجففة وأوراق الزعتر المجففة، وستحتاج أيضًا إلى ملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون والخردل المجفف والفلفل الحلو المطحون وملح الثوم والزنجبيل المطحون والفلفل الأبيض المطحون.