كما قلنا في الجزء الأول أن تركيا دأبت على المشاركة في القرية العالمية بدبي في كل موسم من مواسمها لتتباهى بما تعرضه في جناحها من معروضاتها ومنتجات وصناعاتها التي تملأ الجناح الذي يغص دائما بالضيوف قاصدين هذه المعروضات وخاصة ما يتعلق بالمأكل والمشرب.. وهنا في هذا الجزء الثاني ننقل ما قاله العارضون عن معروضاتهم.

البداية مع راسم تركمان.. من ناتورال شوب يعرض ويبيع الصابون والكريمات الطبيعية والعكور وكلها يدخل الورد في صناعتها,والصابون مثل صابون الأفندر وصابون الورد وصابون زيت الزيتون وصابون حليب الماعز وصابون حليب الحمار وغيره.. أما الكريمات المصنوعة من مواد طبيعية والتي يدخل ورد مدينة اسبرطة في معظمها وهي مناسبة لكل إستخدامات الجسم والبشرة والشعر.. والعطور لديه فمعظمها عطور طبيعية لا يدخل الكحول في صناعتها بل تكون ورود إسبرطة من مكوناتها ولديه بعض من العطور الأوروبية وأشهرها الفرنسية.

محمود خالد.. من محل اسطنبول ديلايت للملبة يعرض ويبيع الملبن بكل أنواعه أو راحة الحلقوم أو القم كما يسمى في تركيا, والملبن الموجود لديه بكل أنواعه مثل ملبن الورد وملبن العسل وملبن الرمان وملبن المكسرات وغيرها, والملبن منتج عثماني قديم كانت ولا زالت تقدم مع القهوة التركية كرمز للضيافة التركية, والملبن يصنع من عصائر الفاكهة الطبيعية التي يتم حشوها يالمكسرات التركية وأشهرها الفستق العنتابي والذي يسمى في الدول العربية الفستق الحلبي, ولا يزال الملبن يصنع بالطرية التقليدية القديمة في الأوعية النحاسية القديمة.. الجدير بالذكر أن الشركة المنتجة للملبن والتي تأسست عام 1961م وكيلها المعتمد في دولة الإمارات هو  محمود خالد.
علوان بوظ.. من محل حلويات بقلاوة تركية, يعرض ويبيع البقلاوة التركية بكل أنواعها ونكهاتها وحشواتها, ووهو يقول أن البقلاوة تصنع من العجين المضاف اليه السمن البلدي البقري والمكسرات بأنواعها ثم يتم إدخالها الفرن للنضج وبعد ذلك يصب عليها القطر للتحلية.. والبقلاوة هي من المنتجات المشهورة في تركيا منذ قديم الزمان وحتى الآن ولا يخلو بيت في تركيا منها وهي ضمن الأشياء المشهورة في تركيا مثل القهوة التركية والشاي التركي والملبن.

رجب أوزكول.. من محل أمير باي, يعرض ويبيع البقاليات التركية مثل البسطرمة والسجق والأجبان بكل أنواعها وهي من 10 أنواع منها الجبنة القشقوان العادية والقديمة والجبنة البيضاء والجبنة بالكريمة و جبنة تشيش وجبنة الحلوم وغيرها, ولديه المخللات بأنواعها مثل مخلل الفليفلة التركية الصغيرة الخضراء والخيار والملفوف والجزر واللفت والبنجر والكماكم وغير ذلك, والزيوت المتنوعة أشهرها زيت الزيتون, ودبس الرمان والقشدة والعسل الذي أشهره عسل الكستناء وعسل الورد وعسل الحبة السوداء.

علاء الدين أركول من محل بهارات, ويشارك بمحلين في الجناح التركي ويعرض العديد من البهارات والتوابل التركية مثل الخلطة التركية للحوم والدجاج, وبهارات ماجي التي منها عدة خلطات تستخدم للدجاج, وبهارات السلطات التي تضاف لكل نواع السلطات, والزعتر البري والنعناع المجفف والفلفل الناعم الأسمر والأحمر,وجميع أنواع المكسرات التركية وأشهرها البندق والفستقالعنتابي, وبس الرمان والصلصة الحارة وأنواع متعددة من الصوص والنكهات, وأنواع كثيرة من الشاي النركي أشهرها شاي الزهورات والتي يتم تناولها في فصل الشتاء خاصة لتدفئة الجسم, وأنواع أخري مثل البابونج والكركديه والمليسة والميرامية وغيرها.

فرحات جولي.. من محل فرحات, ويعرض ويبيع الأدوات المنزلية المتعددة مثل النحاسيات مثل أطباق الفواكة وأطباق الأكل والمباخر بأشكالها وأنواعها ولأعمال الديكور وغير ذلك, والكريستالات مثل أكواب الشاي وفناجين القهوة وفازات الزهور وأطباق الأكل والشوكولاتة والمكسرات وأطقم الضيافة وغير ذلك, والزجاجيات مثل أكواب الشاي والماء والعصائر. شكري روح باش.. من هدايا إسطنبول ولديه ثلاثة محلات بالجناح, تعرض تبيع كل محلاته الهدايا والتذكارات التركية التي تلصق في أماكن كثيرة, والديكورات المنزلية كالثريات الموزاييك بأنواعها ومقاساتها "والسيراميك بتركيا يعني الفخار المزجج المصنوع يدويا وحتى التلوين أيضا بالأوان الطبيعية ولا يعني بلاط الرضيات كما هو معروف في الدول الأخرى", ولوحات كريستالية وخشبية وسيراميك للآيات القرآنية والمناظر الطبيعية وكلها مصنوعة يدويا, والميداليت والعلاقات بأنواعها والمرايا الصغيرة التي توصع في الجيب أو في حقائب السيدات, والصابون الطبيعي صغير الحجم والمعبأ داخل علب حديدية.
أمير كول.. للعصائر والمشروبات الطبيعية التركية الطازجة بكل أنواعها مثل عصير الرمان والبرتقال والمانجو والبطيخ والأناناس والفراولة والكيوي والعنب غيرها, وايضا كوكتيل سلاطات الفواكة والفاكه بالشوكولاتة والذرة المسلوقة المخلوطة بالزبدة الطبيعية.

زياد جوماني.. يعرض ويبيع العبايات الرجالية التركيية الصنع والموديلات والمصنوعة من وبر الجمل ووبر اللاما والبشوت المصنوعة من الفرو, وأيضا الفروات الطبيعية من جلود الخراف, والعبايات الصوفية العادية المطرزة بالخيوط الذهبية.. كما لديه الجواكت والمعاطف والسديري الرجالي الشتوية المصنوعة من الصوف وبموديلات وتصاميم مختلفة منها ما حديث ومنها ما هو تراثي وبمختلف الألوان والمقاسات.. ولديه أيضا العبايات النسائية الشتوية. أحمد أوز قلقان من محل الآيس كريم التركي, تعرض ويبيع كل أنواع الآيس كريم التركي وبكل نكهاته, ويعرض الباعة الآيس كريم وبناولونه للضيوف بطريقة بهلوانية تضفي علي الضيوف كبارا وصغارا جو الفرح والبهجة ويأتي معطم الضيوف لمحلات الآيس كريم التركي لهذا الغرض وليس فقط لتناول الآيس كريم.. والجدير بالذكر أن الآيس كريم التركي سواء في تركيا أو في أي بلد آخر بنفس الطريقة البهلوانية الفنتازية.

علي شاهين.. من محل سورتي للإكسسوارات, يعرض ويبيع الإكسسوارات الفضية للأطفال والبنات كالأساور والخواتم والأقراط والسلاسا ودلايتها والعقود المتنوعةوغيرها, والمعروضات التي بالمحل من الفضة الخالصة أو من المعدن المطلي بالفضة وكل يباع حسب طلب ورغبة الضيف.

طاهر أوتان.. من محل سوا إنتيريور, ويعرض ويبيع السجاد التركي المشهور حيث أن السجاد التركي مشهور على مستوى العالم عبنقائه وبأشكاله وألوانه وتصاميمه المتعددة والمغرية للضيوف للإقتناء والشراء, والسجاد الذي لديه بمقاسات وتصاميم ونقشات وألوان متعددة ومتنوعة, وهو مصنوع من الحرير أو الصوف أو القطن أو البوليستر وهذه المواد هي التي يتم تصنيع السجاد منها على مستوى العالم كلة وسواء يدويا أو آليا.. ولديه أيضا سجاد للصلاة وجلسات عربية, وثريات نحاسية وقطع موبيليا مطعمة بالصدف والنحاسو وأطقم طاولات بمقاسات متعددة.

أخيرا محمد شاعر.. من محل منتجات غزل تركي, يعرض ويبيع الأكلمة اليدوية والجلسات العربية والخيم العربية والتي يقوم بعملها يدويا بواسطة أنوال النسيج اليدوية, إلى جانب المفاتيح التركية القديمة وفناجين القهوة التركية وأباريق الشاي القديمة, وأيضا لمبات الإضاءة التقليدية القديمة والتي كانت الصغيرة منها تسمى النواسة والوسط منها يسمى نمرة خمسة أما الكبيرة منها فكان اسمها نمرة عشرة, ولديه أيضا آلات موسيقي خشبية تركية مثل آلة عود الطرب وآلة البزق والناي والطبول التركية بأنواعها.. وهومن المداومين على المشاركة في القرية العالمية في كل موسم لأنها أصبحت بالنسبة له عشق وإدمان لأنه يحبها ولأنها تحقق له كل ما يريد, ودائما يشارك في كل موسم بمنتج جديد وحديث.

وأخيرا هذا هو الجناح التركي الزاخر بالمعروضات من المنتجات والصناعات التركية والتي هي مغرية لضيوف القرية العالمية لإقتناء الكثير منها حيث أن المنتجات والمصنوعات التركية مشهود لها بالجودة وتنتشر في كل الأشواق والمراكز التجارة بالدولة.