دراسة جديدة تحدد أفضل حمية لتقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية
وجدت دراسة بحثية جديدة تم نشرها في مجلة جمعية القلب الأمريكية أن تناول المزيد من الأطعمة المغذية والنباتية هو الأفضل لصحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول.
ووجد الباحثون أن كلاً من الشباب والنساء بعد انقطاع الطمث يعانون من عدد أقل من النوبات القلبية، وكانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عندما يأكلون المزيد من الأطعمة النباتية الصحية.
ونصحت توصيات النظام الغذائي ونمط الحياة لجمعية القلب الأمريكية باتباع نمط غذائي صحي شامل يركز على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدواجن والأسماك منزوعة الجلد والمكسرات والبقوليات والزيوت النباتية غير الاستوائية.
كما ينصح بالاستهلاك المحدود للدهون المشبعة والدهون المتحولة والصوديوم واللحوم الحمراء والحلويات والمشروبات السكرية.
وخلال 32 عامًا من المتابعة، أصيب 289 من المشاركين في الدراسة بأمراض القلب والأوعية الدموية "بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب وآلام الصدر المرتبطة بالقلب أو انسداد الشرايين في أي مكان في الجسم".
ووجد الباحثون أن كلاً من الشباب والنساء بعد انقطاع الطمث يعانون من عدد أقل من النوبات القلبية، وكانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عندما يأكلون المزيد من الأطعمة النباتية الصحية.
ونصحت توصيات النظام الغذائي ونمط الحياة لجمعية القلب الأمريكية باتباع نمط غذائي صحي شامل يركز على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدواجن والأسماك منزوعة الجلد والمكسرات والبقوليات والزيوت النباتية غير الاستوائية.
كما ينصح بالاستهلاك المحدود للدهون المشبعة والدهون المتحولة والصوديوم واللحوم الحمراء والحلويات والمشروبات السكرية.
وخلال 32 عامًا من المتابعة، أصيب 289 من المشاركين في الدراسة بأمراض القلب والأوعية الدموية "بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب وآلام الصدر المرتبطة بالقلب أو انسداد الشرايين في أي مكان في الجسم".
