حالة من الصدمة الممزوجة بغضب اجتاحت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر بعد تداول نتائج دراسة تكشف خلط اللانشون والبرجر بلحوم حمير وكلاب. ورغم أن الدراسة ليست حديثة فإنها طفت على السطح من جديد بعد بيان من كلية الزراعة جامعة القاهرة تتبرأ فيه من نتائج البحث الذي صدر العام الماضي. وكشفت الدراسة احتواء بعض منتجات اللحوم المجمدة مثل البرجر والشاورما والهوت دوج واللانشون على لحم الخنازير والكلاب والحمير. وكانت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرت في يونيو 2022، تقريرا يوضح الخطورة التي يسببها تناول اللحوم المغشوشة ولحوم الحمير على صحة الإنسان. وأكد التقرير أن اللحوم المغشوشة هي عبارة عن وعاء حاملًا للعديد من الأمراض البيولوجية الضارة، مثل الفطريات، والفيروسات، والطفيليات، التي تؤدي لتكرار الإصابة بالنزلات المعوية، مما يترتب عليه إمكانية تحولها إلى تسمم غذائي كيميائي.