رئيس الدولة: أبناؤنا أغلى ما نملك وهم مصدر قوة دولة الإمارات وعزها وازدهارها
موجودة في كل منزل.. «خلطة ثلاثية» للقهوة تدعم صحة الأمعاء
كشف اختصاصي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي الدكتور ويل بولسيويتش، عبر مقطع فيديو على منصة "إنستغرام"، عن التوابل المفضلة التي يحرص على إضافتها لقهوته الصباحية لتعزيز قيمتها الغذائية وتتبيل يومه بالنشاط والعافية.
ثلاثية التوابل
ووفقًا لـ"فيري ويل هيلث"، يرى الدكتور بولسيويتش أن التوابل المتوفرة في خزانة المنزل توفر خيارًا سهلًا وأرخص وأكثر صحة مقارنة بالمشروبات الجاهزة في المقاهي الشهيرة، حيث يوصي بالخلطة التالية:
القرفة
تعد المكون الأساسي والمرن الذي يمنح حلاوة طبيعية ويمتزج بسهولة مع أي نوع بن، سواء أضيفت إلى البن المطحون قبل التحضير أو بعده.
الكركم والزنجبيل
يشكلان مع القرفة خلطة فائقة الغنى بمضادات الأكسدة، ويوضح بولسيويتش أنه يحرص على مزج التوابل الثلاثة معًا مع إضافة قليل من حليب الصويا، لما لهذه التركيبة من دور مباشر في دعم صحة القلب، وتقليل التهابات الأمعاء، وتخفيف آلام المعدة، وتعزيز المناعة العامة.
توابل القرع الأمريكي
لمن يرغب في دفعة قوية صحية، يوصي بولسيويتش باستخدام مزيج توابل القرع، التي تضم عادة القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل المطحون، لتحضير مشروبات دافئة في المنزل طوال العام وتجنب السكريات المضافة في الخيارات التجارية.