صحة و تغذية

«محادثة» بين الدماغ والخلايا الدهنية .. قد تكون السر وراء فقدان الوزن بشكل دائم

قال باحثون إن سر فقدان الوزن يمكن أن يكون في الدماغ، بعد أن كشفوا النقاب عن الخلايا العصبية الحسية التي حددوها حديثا، والتي تنقل الرسائل من الأنسجة الدهنية إلى الدماغ. ووفقا لموقع "ساينس ... إقرأ المزيد

العلماء يدرسون «عمر النوم» للتنبؤ بالوفاة!!

قال باحثون من جامعة ستانفورد ميديسين إن هناك مقياسا مؤثرا آخر، يمكنه التنبؤ بالوفيات، يسمى "عمر النوم". وعمر النوم هو العمر المتوقع الذي يرتبط بصحة الفرد بناء على نوعية نومه، وقام خبير النوم ... إقرأ المزيد

الجمبرى يحميك من البلهارسيا وفشل الكبد وسرطان المثانة‎!‎

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الجمبرى الذي يعيش في المياه العذبة يمكن أن يساعد في منع انتشار البلهارسيا، وهو ‏مرض طفيلى يمكن أن يكون مميتا، ويسبب فقر الدم، وتوقف النمو، العقم، ... إقرأ المزيد

خبيرة تغذية: عصائر الخضار أكثر فائدة للصحة

أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن عصائر الخضروات هي الأكثر فائدة للجسم. لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر. وتشير الخبيرة في حديث تلفزيوني، إلى أن عصائر الخضروات مفيدة لصحة الإنسان ... إقرأ المزيد

غرام واحد من الملح هو الفرق بالنسبة لملايين النوبات القلبية!

نعلم أن استهلاك الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية. وحددت دراسة جديدة الآن هذه العلاقة كرسالة للصحة العامة بعبارات واضحة وصارمة. وبالنظر إلى ... إقرأ المزيد

زيت الزيتون يساهم بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان

ساعد فهم طبيعة السرطان العلماء في وضع إجراءات وقائية ضد المرض، من ذلك، اعتماد بعض المواد الغذائية، والتي يمكن أن تعيق مكوناتها نمو السرطان بفضل نشاطها المضاد للأكسدة. وتظهر دراسة أن نوعا من ... إقرأ المزيد

جفاف جلد ساقك قد يكون علامة على ارتفاع مستويات الكوليسترول

غالبا ما يطلق على الكوليسترول المرتفع اسم "القاتل الصامت" نظرا لقدرته على إحداث فوضى في مجرى الدم بهدوء. ويعد ارتفاع الكوليسترول نذير مشاكل صحية خطيرة تتراوح من أمراض القلب إلى السكتات الدماغية. وتحدث ... إقرأ المزيد

لماذا ينصح الخبراء بتناول الأطعمة الغنية بالكولاجين.. بدلاً من المكملات؟

إن ينبوع الشباب هو مجرد خرافة، ولكن الكولاجين ربما يكون الترويج لمنتجات ومكملات الكولاجين هي ما يكون لـ"حلم الشباب الدائم". يوجد بالفعل أشكال وأنواع متعددة من منتجات الكولاجين سواء حبوب أو مساحيق أو ... إقرأ المزيد