كيف تمضغ طعامك بالطريقة الصحيحة؟

16 يوليو 2019 المصدر : تعليق 100 مشاهدة طباعة
تبدأ عملية الهضم من الفم، حيث ينصح الأطباء دوماً بمضغ الطعام بشكل جيد، قبل أن يصل إلى المعدة. 
ويجب مضغ طعامك حتى يصبح صغيراً بدرجة كافية لتبتلعه بسهولة، حتى لا تضطر معدتك إلى العمل بجهد كبير. 
ويحتوي اللعاب على الأميليز، وهو الإنزيم الذي يساعد على تحطيم المواد الكيميائية، وهناك أيضاً الهضم الميكانيكي، وهو الذي تقوم به الأسنان لتفتيت الطعام، وإذا لم يبق الطعام في الفم لفترة كافية، فهو لا يتعرض لهذا الأنزيم، وبالتالي لا يتم هضم الكربوهيدرات بشكل جيد في المعدة، والتي يجب أن تعمل بشكل أكبر لإنجاز عملية الهضم.
وهناك أيضاً بعض الأطعمة التي لا تستطيع المعدة هضمها، وإذا دخلت أجزاء من الطعام الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة دون أن تكون مهضومة بالكامل، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالنفخة وعسر الهضم.
وليس هناك مدة محددة أو عدد محدد من المرات لمضغ الطعام، لكن عليك أن تتأكد من تفتيت وتحطيم الطعام بشكل كبير، قبل أن تقرر ابتلاعه، ووضع كمية أخرى منه في فمك للبدء بمغضها من جديد، بحسب صحيفة الغارديان البريطانية.
 

التعليقات

لا يوجد تعليقات

اضف تعليق

 تعالوا نقرأ فى كتاب الكون
  24 يونيو 2017        62 تعليق      9549 مشاهده
الإمارات تدعم مطار عدن بأجهزة ومولدات كهربائية
  8 أغسطس 2019        18 تعليق      348 مشاهده
نور العقل ونور القلب يتجاذبان
  27 مايو 2017        8 تعليق      10549 مشاهده
القرب من أولياء الله والبعد عن أولياء الشيطان
  21 يونيو 2017        5 تعليق      10086 مشاهده
محمد بن راشد يستعرض مع أمير قطر العلاقات الأخوية بين البلدين
 30 أكتوبر 2013        تعليق      68945 مشاهده
كيف تعرفين إذا كان زوجك يحبك أم لا؟
 19 يناير 2014        تعليق      62092 مشاهده
شركات تبيع الوهم باسم الـ تايم شير
 25 ديسمبر 2012        تعليق      41225 مشاهده
دخول تركيا إلى سوريا عقد الأزمة.. أمريكا تتورط أكثر
 31 أغسطس 2016        تعليق      40318 مشاهده