القهوة والشاي تقلل من خطر الوفاة المبكرة
الفوائد الصحية لشرب الشاي والقهوة يومياً وباعتدال معروفة. يمكن أن يساعد تناول القهوة والشاي على تنظيم وزنك، وتحسين التمثيل الغذائي، وإبقائك في حالة من النشاط، وتعزيز صحة دماغك. لكن هذه الدراسة هي واحدة من أولى الدراسات التي تبحث في الآثار الصحية للشاي والقهوة على مرضى السكري نتيجة الجمع بين المشروبين في نظام غذائي واحد.
على مدار خمس سنوات، قدم الباحثون في اليابان استبيانات لما يقرب من 5000 مشارك في الدراسة ممن التحقوا في سجل فوكوكا للسكري. تضمنت الأسئلة موضوعات تتعلق بالنظام الغذائي ونمط الحياة، والتدخين، والنوم، واستهلاك القهوة والشاي الأخضر بشكل يومي. في نهاية الدراسة، توفي 309 من الأشخاص.
وخلصت الدراسة إلى أن أولئك الذين يشربون كوبًا واحدًا من الشاي الأخضر كل يوم لديهم فرصة أقل بنسبة 15% للوفاة المبكرة، وأولئك الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب لديهم فرصة أقل بنسبة 27%، والذين يشربون أربعة أكواب لديهم فرصة أقل بنسبة 40%.