مكسرات وبذور مفيدة للحامل.. خيارات غذائية لدعم الأم والجنين

مكسرات وبذور مفيدة للحامل.. خيارات غذائية لدعم الأم والجنين

تشعر كثير من الحوامل برغبة متكررة في تناول الطعام، وغالبًا ما يبحثن عن وجبات خفيفة تشبع الجوع دون الإضرار بالصحة. ولهذا يُنصح باللجوء إلى المكسرات بدلاً من الحلوى، لما توفره من فوائد مهمة للأم والجنين.
تُعد المكسرات مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية خلال الحمل، ويمكن تناول أنواع متعددة منها كوجبات خفيفة، فهي لا تلبي الرغبة في الأكل فحسب، بل تدعم صحة الأم والجنين، وتسهم في خفض احتمالات إصابة الطفل بالحساسية،  وفقًا لما أورده موقع «vinmec».

أبرز المكسرات للحوامل
1. الجوز  
يُعد الجوز خيارًا مثاليًا للحوامل، إذ يحتوي على فيتامين هـ، وأوميجا 3، والزنك، والمنغنيز، ومجموعة من الأحماض العضوية والفوسفور. وتساعد هذه الأحماض على دعم نمو دماغ الجنين، ما يجعل تناول الجوز خلال الحمل عاملاً مساعدًا في تعزيز ذكاء الطفل.
2. اللوز  
يُعد اللوز مصدرًا غنيًا بالعناصر المفيدة، ويسهم في دعم نمو دماغ الجنين بفضل أحماض أوميجا 3 الدهنية. كما يحتوي على حمض الفوليك الضروري للوقاية من عيوب الأنبوب العصبي. ويساعد المغنيسيوم الموجود فيه على تقليل خطر الولادة المبكرة ودعم الجهاز العصبي للجنين، إضافة إلى دوره في الحد من احتباس البول لدى الحوامل.
3. جوز المكاديميا  
تتميز مكاديميا بمحتواها العالي من البروتين والدهون والمعادن وفيتامين ب 6 وب 1 والكالسيوم والحديد والفوسفور، ما يجعلها مصدرًا ممتازًا لتغذية الأم والجنين، خصوصًا في دعم نمو خلايا الدماغ.
4. بذور الشيا  
تُعد بذور الشيا غنية بأوميجا 3، وهو عنصر أساسي لنمو دماغ الطفل، كما تُعد بديلاً طبيعيًا للمكملات الغذائية.
5. بذور اللوتس  
تُعد بذور اللوتس وجبة خفيفة مغذية للحامل، إذ تحتوي على الكالسيوم والبروتين والفوسفور. وفي الطب التقليدي، يُعتقد أنها تدعم صحة القلب وتقوي الكلى وتحسن الهضم ولها تأثير مهدئ، وهي مفيدة خصوصًا للحوامل اللواتي يعانين من الأرق.
6. الفول السوداني  
يحتوي الفول السوداني على أكثر من 10 أحماض أمينية أساسية، إضافة إلى فيتامينات ب وحمض الفوليك، ما يدعم نمو الخلايا ويعزز الذاكرة والقدرات المعرفية. وينصح بعدم إزالة القشرة الحمراء الرقيقة لأنها مفيدة لصحة الدم، مع ضرورة تجنب الفول السوداني المتعفن لاحتوائه على سموم قد تزيد خطر الإصابة بسرطان الكبد.
7. بذور اليقطين  
يُعد الكستناء وجبة خفيفة مغذية للحوامل، فهو يدعم نمو دماغ الجنين، ويُفيد الكلى والمعدة، ويحسن الهضم، ويقلل خطر الاكتئاب بفضل احتوائه على التربتوفان الذي يساعد على تحسين المزاج والشعور بالاسترخاء.
8. بذور الشمر  
تُعد بذور الشمر مصدراً جيدًا للحديد، ما يساعد على تلبية احتياجات الحامل منه، كما أن تناول بذور الكمون يدعم تقوية عظام الجنين.

مكسرات تحتوي على دهون صحية
تُعدّ المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب، إذ تحتوي على الدهون غير المشبعة والألياف والبروتين النباتي ومضادات الأكسدة، إلى جانب الأحماض الدهنية الأساسية.
ووفقا لخبراء في موقع verywellhealth تبرز بعض الأنواع تحديدًا بفضل محتواها من أحماض أوميغا 3 والدهون المتعددة غير المشبعة، وهي عناصر ترتبط بتحسين مستويات  الكوليسترول وتقليل الالتهابات وتعزيز صحة الجهاز القلبي الوعائي.
الجوز: يتصدر الجوز القائمة باعتباره أبرز مصدر نباتي لأحماض أوميغا 3 بين المكسرات الشائعة. وهو غني بحمض ألفا-لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أوميغا 3 يرتبط بخفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الكلي، ما يجعله خيارًا مثاليًا لدعم صحة القلب.
جوز البيكان: كما تُظهر الدراسات أن جوز البيكان قد يساعد في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات. ورغم احتوائه على كميات أقل من أوميغا 3 مقارنة بالجوز، فإنه يظل مفيدًا عند تناوله باعتدال، نظرًا إلى ارتفاع سعراته الحرارية.
اللوز: أما اللوز، فيتميز بغناه بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة، التي تساعد في خفض الكوليسترول الضار «LDL» ورفع الكوليسترول الجيد «HDL». كما يحتوي على  مضادات أكسدة مثل فيتامين E والفلافونويدات، وتشير أبحاث إلى أن تناوله بانتظام قد يسهم في تقليل مؤشرات الالتهاب.
البندق: البندق بدوره يدعم صحة القلب من خلال تحسين توازن الكوليسترول والمساعدة في تنظيم ضغط الدم، لاحتوائه على الحمض الأميني «إل-أرجينين» الذي يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، ما يسهم في استرخاء الأوعية الدموية.
الماكاديميا: وأظهرت دراسات صغيرة أن مكسرات الماكاديميا قد تساعد في خفض الكوليسترول الكلي والضار، إضافة إلى تقليل مستويات بروتين «أبوليبوبروتين B» المرتبط بمخاطر أمراض القلب.
الفول السوداني: كما يسهم الفول السوداني، رغم تصنيفه كبقوليات، في دعم صحة القلب بفضل محتواه من الدهون الصحية والبروتين والألياف، وقد يساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
المكسرات البرازيلية: وتختتم مكسرات البرازيل القائمة بفضل احتوائها على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة والمعادن، إذ تشير أبحاث إلى قدرتها على تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين مستويات الكوليسترول.