« محمد بن راشد للمعرفة » تقود حوارات المعرفة واستشراف المستقبل في معرض لندن للكتاب 2026
المفتش الصغير يعزز وعي الناشئة بأهمية سلامة الغذاء في بلدية الحمرية
في إطار جهودها المتواصلة لترسيخ مفاهيم التوعية المجتمعية لدى الأجيال الناشئة، أطلقت بلدية الحمرية ورشة عمل متخصصة بعنوان المفتش الصغير، وذلك ضمن مشاركتها الاستراتيجية في فعاليات صيف الشارقة الرياضي – عطلتنا غير، بالتعاون مع نادي الحمرية الثقافي الرياضي . وتُعد هذه الورشة التي نفذت أمس الأول نموذجًا تثقيفيًا متكاملًا يسعى إلى تعريف المشاركين من الأطفال والناشئة بأساسيات السلامة الغذائية، من خلال تجربة تعليمية تجمع بين التفاعل النظري والتطبيق العملي. وقد حظيت الورشة بمشاركة لافتة من منتسبي البرنامج الصيفي الذين أبدوا اهتمامًا كبيرًا بمفاهيم الصحة الغذائية ودور المفتشين في حماية المجتمع. ركزت محاور الورشة على التعريف بمفهوم التفتيش الغذائي، وأهدافه في ضمان سلامة الغذاء وجودته، مع توضيح الأدوات الميدانية المستخدمة في عمليات التفتيش، والفرق بين أنواع التفتيش البلدي.
إلى جانب شرح مفصل لكيفية قراءة البطاقة الغذائية على المنتجات، وهو ما يسهم في بناء وعي استهلاكي سليم منذ الصغر.