«تَزال» يحصل على الجائزة العالمية «بيب غورماند»
كما يُسعدنا أن رؤيتنا الفريدة في إضافة لمسة عربية معاصرة إلى أشهر الأطباق العالمية قد نالت إعجاب عشاق الطعام المميزين والنقاد على حدٍ سواء. وهذا يفسر سبب الفرح الغامر الذي نشعر به، ويسعدنا أن نحتفل بهذا الحدث معكم جميعاً. وأضاف: يحكي تَزال قصة الثقافة العربية التي كان لها تأثير كبير على العالم في مختلف جوانب الحياة، من الأدب إلى الموضة إلى الموسيقى إلى الطعام، حيث لم يتوقف هذا التأثير عند حد ولن يتوقف أبداً. واحتفالنا اليوم يعبر عن العلاقة الوطيدة بين التقاليد المتأصلة والحداثة.