كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة Gut عن أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر قد يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، ثاني أكثر أنواع السرطان فتكًا، خاصة قبل سن الخمسين.وتابعت الدراسة 95,464 شخصًا على مدار ... إقرأ المزيد
أصبحت بذور الكمون الغنية بالعناصر الغذائية محط اهتمام الباحثين لما تحتويه من مركبات تعزز الصحة العامة.ويعتقد أن التأثيرات الصحية الإيجابية للكمون تعود إلى مركبات الفلافونويد، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية تساعد على ... إقرأ المزيد
حذر علماء من أن استخدام مكملات ما قبل التمرين في الصالات الرياضية قد يؤدي إلى انخفاض حاد في عدد ساعات النوم لدى المراهقين والشباب.وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تورنتو في ... إقرأ المزيد
حذر جراح عيون من أن الرؤية المزدوجة، التي يعتقد كثيرون أنها مجرد إرهاق أو توتر، قد تكون في الحقيقة إنذارا مبكرا للإصابة بحالة صحية أكثر خطورة.والرؤية المزدوجة، التي تعرف طبيا باسم "الشفع ... إقرأ المزيد
تخيل أن داخل معدتك عالما خفيا لا تراه، تعيش فيه كائنات دقيقة قد تؤثر على صحتك دون أن تشعر. هذا الجهاز الذي نظنه محصنا بحمضه القوي ليس معزولا تماما، بل قد يكون ... إقرأ المزيد
أصبح البروتين من العناصر الغذائية التي تحظى باهتمام واسع في السنوات الأخيرة، لكن تتراكم حوله خرافات وشوائب معلوماتية عن كمياته ومصادره وفوائده، مما يربك المستهلكين المهتمين بالصحة والتغذية. البروتين عنصر أساسي لوظائف حيويةيؤدي ... إقرأ المزيد
تلعب الخضار والفواكه دوراً أساسياً في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف ومضادات أكسدة. لكن توقيت تناولها قد يؤثر في مدى استفادة الجسم من هذه العناصر، سواء ... إقرأ المزيد
يعد "فيتامين د" من العناصر الأساسية لصحة الجسم، إذ يساعد على امتصاص الكالسيوم لبناء عظام قوية ويقوي الجهاز المناعي. ورغم أن بعض الأطعمة تحتوي على فيتامين د طبيعيًّا، فإن إضافته إلى المشروبات ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.