صحة و تغذية

فواكه وخضراوات ذات لون معين يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

ينبع مرض السكري من عدم كفاية إنتاج الإنسولين، وهو هرمون يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. وبعد تعطل هذه الآلية الرئيسية، يمكن أن يصل الجلوكوز في الدم إلى مستويات خطيرة، ما يؤدي ... إقرأ المزيد

تمارين الصباح أم المساء.. أي وقت تحترق فيه الدهون أسرع؟

يحاول الباحثون بشكل دائم فهم ما إذا كان هناك وقت مناسب للجميع لممارسة الرياضة البدنية، للوصول إلى نتائج مرضية. في هذا الشأن، كشفت دراسة جديدة أنها توصلت إلى إجابة جزئية ومن الممكن الآن ... إقرأ المزيد

فوائد الباذنجان

قال الدكتور أحمد عوض، أخصائي التغذية العلاجية، جامعة القاهرة، إن الباذنجان أحد الخضراوات المفيدة للصحة، كما يعتبر مصدرا جيدا للحصول على عنصر الحديد نظرا لاحتوائه على قدر كبير من الحديد والبوتاسيوم والألياف ... إقرأ المزيد

اكتشاف تأثير الاكتئاب في الأمعاء

اكتشف فريق من علماء مركز أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب والإجهاد في جامعة كاليفورنيا في لوس انجليس وجامعة أوكسفورد تأثير الاكتئاب في الأمعاء. وتشير مجلة Nature Communications، إلى أنه على الرغم من اعتبار الاكتئاب مرضا ... إقرأ المزيد

الأطعمة الدهنية يمكن أن تساعدك على التخلص من الطفيليات المعوية القاتلة!

تعد الدودة السوطية whipworm، وهي نوع من الديدان الطفيلية الموجودة في الأمعاء الغليظة، سببا رئيسيا للوفاة والمرض في بعض البلدان. ويتوخى الكثير منا الحذر بشأن تضمين نظامنا الغذائي الكثير من الدهون. بصرف النظر ... إقرأ المزيد

"هلال العين" يمكن أن يكون علامة تحذير لـ"قاتل صامت"

يعد ارتفاع مستويات الكوليسترول أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب، وبالتالي فإنه حالة لا يمكننا تجاهلها.وتلعب عوامل نمط الحياة مثل سوء التغذية دورا حاسما في التسبب في ارتفاع مستويات الكوليسترول لدى الكثيرين، ولكن ... إقرأ المزيد

الزنجبيل يساعد على تقليل الدهون الحشوية "في غضون أسابيع"

تكمن الدهون الحشوية في تجويف البطن، وتحيط بالعديد من الأعضاء الحيوية، مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء. ورغم أن وجود بعض الدهون في هذه المنطقة يعد أمرا طبيعيا، إلا أن ما يثير القلق هو أن ... إقرأ المزيد

الحمص.. كنز من المعادن والفيتامينات

قال مركز استشارات المستهلك بولاية بريمن الألمانية إن الحمص يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات، حيث إنه يزخر بالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك وفيتامينات A و B و C و E.   وأضاف المركز أن ... إقرأ المزيد