صحة و تغذية

طبيبة تحدد المواد المنشطة للدماغ

يعتبر الدماغ من أكثر أعضاء الجسم استهلاكا للطاقة، ولذلك تلعب التغذية الصحية والمتنوعة دورا مهما في تحفيز وتنشيط وظائفه. وتقول الدكتورة داريا بيديناو أخصائية الغدد الصماء في حديث لـ Gazeta.Ru: «هذه المواد ... إقرأ المزيد

«خمس مهن» يمكن أن تؤدي إلى الخرف

توصل العلماء النرويجيون إلى استنتاج مفاده بأن العمل البدني المرهق يزيد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بنسبة 15%. خلص علماء من النرويج إلى أن خطر الإصابة بمرض ألزهايمر قد يزيد إلى حد بعيد ... إقرأ المزيد

طريقة شائعة لفقدان الوزن يمكن أن تسبب "تغييرات جذرية" في عمل الدماغ وبكتيريا الأمعاء

توصلت دراسة حديثة إلى أن نظاما غذائيا شائعا لفقدان الوزن يمكن أن يسبب تغييرات دائمة في كل من الدماغ والبكتيريا الموجودة في الأمعاء. وتتضمن طريقة فقدان الوزن هذه، المعروفة باسم تقييد الطاقة المتقطعة ... إقرأ المزيد

جينات وراثية قد تكون السبب في كونك نباتيا أو عدم قدرتك على التخلي عن اللحوم!

يلعب التركيب الجيني للفرد دورا في تحديد ما إذا كان يمكنه الالتزام بنظام غذائي نباتي صارم أم لا، وفقا لدراسة أجرتها جامعة نورث وسترن ميديسن.وتفتح النتائج المنشورة يوم الأربعاء في مجلة PLOS ... إقرأ المزيد

حذار من تناول اللحوم في المساء.. اختصاصية تشرح السبب

إذا كنتِ تفضلين تناول اللحوم الحمراء أو البيضاء خلال وجبة العشاء؛ فإن ذلك قد يسبب لك اضطرابات معينة.. اكتشفي ماذا يفعله هذا العنصر الغذائي في جسمك؛ وفقاً لاختصاصية التغذية ألكسيا ماتالون، من ... إقرأ المزيد

النيكوتين في السجائر الإلكترونية شديد الضرر أيضاً

كان العلماء يعتقدون أن النيكوتين هو الأقل ضرراً في التبغ. وتساءل خبراء عن ضرر النيكوتين، وإذا حجبت آثاره الضارة عمداً للتركيز على السموم الأخرى في السجائر، وإذا كانت السجائر الإلكترونية التي تحتوي على ... إقرأ المزيد

اللوز

أكدت الدكتورة الفرنسية مارى بلومي، خبيرة التغذية الفرنسية أهمية الفوائد الصحية للوز والزيت الخاص به، والذي يعمل على امتصاص حموضة عصارة المعدة، حيث يفضل تناول زيت اللوز بعد تناول الطعام لحماية جدار ... إقرأ المزيد

التوت قد يقلل من نمو الخلايا السرطانية بنسبة 60 % في غضون 24 ساعة

يعرف السرطان بأنه مرض سريع النمو، لكن إضافة الأطعمة الخارقة إلى النظام الغذائي قد يساعد في تهدئة نمو الورم. وعثر على حبة واحدة اكتسبت اهتماما علميا لتقليل نمو الخلايا السرطانية بنسبة 60% في ... إقرأ المزيد