صحة و تغذية

خبيرة تغذية تحذر من مخاطر الشوكولاتة المرة على الأطفال

أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أنه لا ينصح بإعطاء الشوكولاتة المرة للأطفال بسبب الكافيين. وتشير الخبيرة، إلى ان الشوكولاتة الداكنة تعتبر أكثر فائدة للصحة لأنها تحتوي على اقل نسبة من المكونات ... إقرأ المزيد

بينها النوم .. ممارسات بسيطة أفضل من الجلوس لصحة القلب

تشير دراسة جديدة إلى أن أي نشاط، حتى الوقوف أو النوم (حيت تكون معظم وظائف العقل والجسم في حالة نشطة)، أفضل لصحة القلب من الجلوس. وتعزز الأدلة الجديدة السبب وراء كون السلوك المستقر ... إقرأ المزيد

علماء الأحياء يطورون اختبارا للدم بقدرة عالية على تشخيص مرض ألزهايمر

استطاع علماء الأحياء الجزيئية تطوير أول اختبار دم بقدرة عالية جدا تتجاوز 85%، للكشف عن علامات مرض ألزهايمر دون استخدام التشخيص الوظيفي وأخذ عينات من السائل الدماغي النخاعي.   وأشارت الخدمة الصحفية لجامعة "بيتسبرغ" ... إقرأ المزيد

عنصر موجود في هذه اللحوم يدمّر الخلايا السرطانية

إن بعض اللحوم ومنتجات الألبان تحتوي على حمض الترانس فاكسينيك (TVA) الدهني، الذي يمكن أن يحسّن قدرة الجسم على تدمير الخلايا السرطانية، كما أكدَّ باحثون في جامعة شيكاغو، الولايات المتحدة. فماذا جاء ... إقرأ المزيد

ما الفرق بين خسارة الوزن وخسارة الدهون؟

يُعد فهم الفرق بين فقدان الوزن وفقدان الدهون أمراً بالغ الأهمية، لتبني نهج صحي ومستدام لتحسين تكوين الجسم. فيما يلي بعض النقاط الأساسية للمساعدة في التمييز بين فقدان الوزن وفقدان الدهون، وفق ما ... إقرأ المزيد

القهوة

ربطت دراسة طبية حديثة بين استهلاك الكافيين وتحسين مستوى البكتيريا المفيدة (الميكروبيوم) في الأمعاء، وهي تريليونات من الكائنات الدقيقة الحية التي تعيش في الجهاز الهضمي وتؤثر على صحة الإنسان العامة.   وأظهرت العديد من ... إقرأ المزيد

أمراض الشيخوخة التي يمكن تشخيصها مبكرا

من المعروف أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاما أكثر عرضة للإصابة بالأمراض (السرطان والضعف الإدراكي)، والكسور لذلك تم ابتكار فحوصات خاصة بهم. ويخضع كبار السن إلى فحص عام لتقييم الشيخوخة، حيث ... إقرأ المزيد

خبيرة تغذية تكشف فوائد الزيتون للصحة

وفقا للدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية، يمكن أن يحسن الزيتون سرعة رد فعل العضلات والذاكرة. وتشير الخبيرة إلى أن الزيتون يحتوي على فيتامينات A وC وE ومجموعة فيتامينات B وعلى مضادات الأكسدة ... إقرأ المزيد