صحة و تغذية

الموز فاكهة عالية القدرات

أعلن رييغو لاتيكاينن الخبير الفنلندي في مجال التغذية أن الموز هو "الفاكهة الرائدة بلا منازع" لمزاياه الغذائية متعددة ومتنوعة الفيتامينات، ويعد الفاكهة الأكثر استهلاكا عالميا. فالموز، فضلا عن غناه بالعناصر الغذائية/الصحية كالبوتاسيوم، بنسبة ... إقرأ المزيد

هل من الضروري تناول الطعام حتى عند فقدان الشهية؟

كشف الدكتور سيرغي أوبلوجكو، أخصائي الأمراض النفسية والتغذية الروسي، أي المواد الغذائية الملائمة للنظام الغذائي الصيفي، وهل يجب إجبار النفس على تناول الطعام حتى في حال غياب الشهية؟ يشير الخبير، في حديث لراديو ... إقرأ المزيد

ثلاث وجبات أساسية يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب

عادة ما يسبق النوبة القلبية مرض الشريان التاجي، وهو أكثر أنواع أمراض القلب شيوعا، حيث تصبح الشرايين التي تمد القلب بالدم مسدودة باللويحات. ومع وصول كمية أقل من الدم إلى عضلة القلب، يصبح ... إقرأ المزيد

أربعة تغييرات بسيطة في نمط الحياة يمكنها المساعدة في درء مرض ألزهايمر

من المقرر أن يرتفع الخرف بلا هوادة خلال العقود القادمة حيث يستمر الناس في العالم الغني في العيش لفترة أطول. ويصف الخرف مجموعة من الأعراض المرتبطة بتدهور الدماغ، وهي فقدان الذاكرة والارتباك. وبمجرد ... إقرأ المزيد

بعد سن الخمسين.. هذه الفيتامينات لا غنى عنها!

مع تقدم العمر، تزداد أهمية الفيتامينات لضمان صحة الجسم، لكن ما هي أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الإنسان فوق الخمسين، ولماذا؟ ومتى تصبح المكملات الغذائية مفيدة؟ الفيتامينات هي مواد عضوية أساسية للحفاظ على جميع ... إقرأ المزيد

عصير الشمندر الأحمر لأوعية دموية صحية ودماغ متقد

كشفت دراسة أن شرب كأس من عصير الشمندر الأحمر في اليوم يعزز تشكل بكتيريا في الفم تؤدي إلى عمل أفضل للأوعية الدموية والدماغ، وإلى التقليل من تشكل بكتيريا لها صلة بالأمراض والالتهابات. أظهرت ... إقرأ المزيد

اللبن الرائب يفيد في تعزيز منظومة المناعة

أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن اللبن الرائب يساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز منظومة المناعة. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أنه يمكن استخدام اللبن الرائب في أيام الصوم، ... إقرأ المزيد

الأطعمة التي لا يجوز تناولها مع الموز

قال بافيل إيسانباييف، المختص المعروف في مجال إنقاص الوزن، إنه توجد بعض المواد الغذائية والأطعمة التي لا يجوز بأي حال تناولها مع الموز الناضج وغير الناضج. وأضاف الخبير: "الموز، هو مادة غذائية لا ... إقرأ المزيد