صحة و تغذية

الفلفل الأخضر الحار.. فوائده لا تصدق!

يعتبر الفلفل الأخضر الحار من الأصناف الغذائية الخضريّة التي تتميّز بطعمها القوي واللاذع خلافاً لثمار الفلفل الحلو والملوَّن. يستخدم الفلفل الحار في المقام الأول كنوع من التوابل التي يمكن إضافتها إلى الطعام ... إقرأ المزيد

فواكه في الصيف .. تساعد على حرق دهون البطن وإنقاص الوزن

تسبب فيروس كورونا المستجد في إغلاق الصالات الرياضية حول العالم وحدوث تغيرات في أنماط الحياة اليومية للملايين. ومن أكثر الآثار السلبية لحالة الإغلاق كانت اكتساب الكثيرين للوزن الزائد بسبب التواجد المستمر في ... إقرأ المزيد

ما الذي يسبب عسر الهضم وما أعراضه الشائعة؟

يمكن أن يعاني معظمنا من عسر الهضم بشكل مختلف، ومحفزاته فريدة لكل منا، من الأطعمة الدهنية إلى الكحول.وقد يتراوح الشعور - الذي يبدو في بعض الأحيان مثل "احتراق في البطن" - من ... إقرأ المزيد

نصائح لخسارة السعرات الحرارية بالمنـزل

خسارة السعرات الحرارية للمحافظة على الوزن المثالي هي طموح جميع نساء العالم. فيما الريجيم الصحيّ والمتوازن وممارسة الرياضة أمر لا بدّ منه لجسم رشيق وجميل، يمكن للنساء المشغولات أن يقمن ببعض الخطوات ... إقرأ المزيد

الإفراط في الشُرب قد يؤدي إلى التسمم المائي

حرص الخبراء حتى الآن على تأكيد أهمية شرب أكبر قدر ممكن من الماء والتأكيد على أن الإكثار من الماء مسألة صحية تماما، لكن المعلومات الحديثة تؤكد الإفراط شرب الماء يضر بالصحة، فما ... إقرأ المزيد

الاسبرين لا يُخفّض مخاطر النوبات لدى مرضى السكري

يُعتبر الأسبرين بجرعة منخفضة علاجاً نموذجياً للأشخاص الذين أصيبوا بنوبة قلبية أو جلطة دماغية للاحتماء من نوبة ثانية. لكن ماذا عن الأشخاص الذين لم يصابوا بأمراض في القلب والأوعية الدموية، لكنهم يواجهون ... إقرأ المزيد

الكاجو... خيار مفيد للحفاظ على سلامة قلبك

إن كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة مقرمشة، تشكّل قبضة من الكاجو خياراً مفيداً للقلب، حسبما تشير دراسة صغيرة.صحيح أن الكاجو يشكّل دوماً جزءاً لا يتجزأ من خلطات المكسرات، إلا أنه يحظى ... إقرأ المزيد

البصل الأخضر.. غني بالمواد والعناصر الغذائية المختلفة

يعتبر البصل الأخضر أحد المنكّهات شائعة الاستخدام في كل من المطبخ الياباني، الصيني، والكوري، وهو ينتمي إلى فصيلة الثوميات. تمتلك البصلة البيضاء والساق الخضراء خصائص مفيدة للصحة ومركّبات نشطة حيوياً تساهم في التخفيف ... إقرأ المزيد