صحة و تغذية

علاجات عشبية شائعة تهدد صحة الكبد

تقدر دراسة استقصائية جديدة من جامعة ميشيغان أن ما يصل إلى 18.6 مليون شخص في الولايات المتحدة يستخدمون واحدا على الأقل من العلاجات العشبية التي قد تلحق الضرر بالكبد.وعند استخدامها باعتدال، يمكن ... إقرأ المزيد

فوائد تجميد الأطعمة

أعلنت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا خبيرة التغذية الروسية أن تجميد الأطعمة يعتبر أحد أبسط الطرق وأكثرها موثوقية وبتكلفة منخفضة للحفاظ عليها.ووفقا لها، مقارنة بطريقة تجفيف الأطعمة التي تؤدي إلى فقدان الأطعمة لحوالي 45 ... إقرأ المزيد

كيف يمكن لمشاهدة الأحداث الرياضية أن تساعدك على خسارة الوزن؟

وجدت دراسة جديدة من جامعة لوفبورو أن مجرد مشاهدة الأحداث الرياضية على شاشة التلفزيون يمكن أن يساعدك على حرق الدهون وإنقاص الوزن. ووفقا للدراسة، يمكن للمشاهدين حرق ما يصل إلى 540 سعرة حرارية ... إقرأ المزيد

إضافة ملعقة عسل للزبادي تحدث الفارق.. فلتجربوها!

بمرور الوقت تتراكم الأدلة العلمية حول الفوائد الصحية للبروبيوتيك، إذ توصلت أبحاث جديدة إلى أن وضع ملعقة كبيرة من العسل على الزبادي يساعد البروبيوتيك الذي يحتويه على البقاء في الأمعاء، إنه مزيج ... إقرأ المزيد

الجوافة

الجوافة من فاكهة الصيف المميزة واللذيذة التي يعشقها الكثير منا، وتحرص ربات البيوت على تقديمها في شكل عصير لتغذية أفراد أسرتها.وقالت دراسة غذائية ، إن للجوافة 8 فوائد علاجية تجعلنا نتناولها يوميا، ... إقرأ المزيد

فوائد وأضرار الطماطم

تشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن الطماطم قبل 200 عام كانت تعتبر سامة وغير صالحة للأكل، ولكن اليوم تعتبر مفيدة وتستخدم على نطاق واسع.ووفقا لها، الطماطم تنتمي إلى ... إقرأ المزيد

أفضل وجبة عشاء لتخفيض الوزن!

تشير الدكتورة يلينا أوستينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية، إلى أنه من الأفضل الامتناع عن تناول المعكرونة والأرز في وجبة العشاء.ووفقا لها، من يرغب في التخلص من الوزن الزائد عليه تناول ... إقرأ المزيد

حليب الصويا المضاف إلى القهوة قد يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم

كشفت دراسة جديدة أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب.درس باحثو جامعة تورنتو في كندا، التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب ... إقرأ المزيد