صحة و تغذية
خضراوات برتقالية صغيرة تمنح جسدك فائدة مذهلة.. هل حزرتها؟
لا شك في أن للخضراوات والفواكه النصيب الأكبر ضمن النظام الغذائي الصحي.فقد شدد خبراء صحة على ضرورة تناول الحصص اليومية المطلوبة منهم في وجباتنا للوقاية من الكثير من الأمراض، إلا أنهم حددوا ... إقرأ المزيد
الزنجبيل للمناعة
اكتشف علماء معهد بيولوجيا النظم الغذائية بجامعة ميونيخ للتكنولوجيا وجود مادة في الزنجبيل تنشط خلايا المناعة في الجسم.وتشير مجلة Molecular Nutrition & Food Research إلى أن الباحثين وضعوا خلال الاختبارات المخبرية كمية ... إقرأ المزيد
صحة الفم وأهميتها لمرضى السكري
كشف خبير في صحة الأسنان عن العلاقة الراسخة بين مرض السكري وأمراض اللثة، وشدد على أهمية العناية الجيدة في صحة الفم وكيف يمكن أن تؤدي إلى نتائج مثيرة.قال الطبيب ألب كانتارسي: "كان ... إقرأ المزيد
طبيب: المرق مفيد للصحة
أعلن البروفيسور ألفريد بوغدانوف أن إدراج المرق في النظام الغذائي اليومي يجلب الفائدة للصحة.ووفقا له، يعتبر المرق جزءا من إجمالي السوائل التي يتناولها الشخص في اليوم. المرق لا يروي العطش فقط، بل ... إقرأ المزيد
ما علاقة الوحدة المزمنة بالسكتة الدماغية؟
وجدت دراسة جديدة، قادتها كلية الصحة العامة T.H. Chan في جامعة هارفارد، أن الوحدة المزمنة قد تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى كبار السن.في حين ربطت الأبحاث السابقة الوحدة بزيادة خطر ... إقرأ المزيد
4 طرق تضمن لك تعزيز طاقتك بسرعة دون آثار جانبية
يلجأ الكثيرون إلى مشروبات الطاقة للحفاظ على نشاطهم ومستويات الطاقة لديهم طوال اليوم، لكن هذا قد يؤدي إلى مشاكل صحية مقلقة.وربطت العديد من الدراسات مشروبات الطاقة بتساقط الشعر، ومشاكل الصحة العقلية، والمضاعفات ... إقرأ المزيد
حمية البحر المتوسط تعزز معدلات البقاء على قيد الحياة لمرضى السرطان
وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو حليف قوي للصحة حتى بعد تشخيص السرطان.ووفقا للدراسة الإيطالية، فإن أولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بأي نوع من الأورام، والذين كان لديهم ... إقرأ المزيد
طريقة تقطيع هذه الأطعمة تفقدها قيمتها الغذائية
تعتبر تقنيات تقشير وتقطيع والخضراوات جزءًا أساسيًّا من تحضير الطعام، لكن القيام بذلك بشكل خطأ يمكن أن يؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها، وفقًا لخبراء الطهي.وبحسب صحيفة "بزنس إنسايدر" فيما يأتي 5 ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
