صحة و تغذية

تأثير خطير لنقص الصوديوم على الدماغ

اكتشف باحثون من جامعة فوجيتا الطبية في اليابان أن نقص الصوديوم المزمن في الدم يمكن أن يؤدي إلى خلل في العمليات الكيميائية في الدماغ، ويثير اضطرابات القلق.وتشير مجلة Molecular Neurobiology، إلى أنه ... إقرأ المزيد

مشروبات تزيد خطر الإصابة بسرطان الفم لدى النساء

كشفت دراسة أن ارتفاع استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر (SSB) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم  (OCC) لدى النساء. وقام الباحث لويس جوميز-كاستيلو من كلية الطب بجامعة واشنطن في سياتل وزملاؤه بإجراء ... إقرأ المزيد

اكتشاف بديل فعال وآمن للأسبيرين

اكتشفت مجموعة دولية من العلماء أن أدوية مثبطات "P2Y12" أكثر فعالية في الحد من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية والوفاة لدى مرضى القلب مقارنة بالأسبرين.وتشير مجلة British Medical Journal (BMJ)، ... إقرأ المزيد

دراسة صادمة: الجسيمات البلاستيكية الدقيقة تغذي مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية

تتعدد الوصفات التي تعد الراغبين في إنقاص أوزانهم قوام رشيق في أسرع وقت. أغلب ما يقدم يكون في شكل وصفات "معقدة" ترتكز على نظام "حمية" قاس، يصعب على الكثيرين الالتزام به.على الرغم ... إقرأ المزيد

مؤشرات تدل على بطء عمليات التمثيل الغذائي في الجسم

تعتبر تفاعلات التمثيل الغذائي من أهم العمليات التي تحصل في أجسامنا للبقاء على قيد الحياة، وأي خلل في هذه التفاعلات قد يتسبب بمشكلات صحية ويؤثر على الأعضاء الرئيسية في الجسم. التعب المستمر:تشير بعض ... إقرأ المزيد

منها ضعف العظام.. 6 آثار جانبية خفية لمكملات فيتامين «D»

تُستخدم مكملات فيتامين D على نطاق واسع لصحة العظام والمناعة، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية خفية.وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن أن يُسبب سوء ... إقرأ المزيد

كيف يؤثر الكافيين على كهرباء الدماغ؟

لا يقتصر الكافيين على القهوة فحسب، بل يوجد أيضاً في الشاي والشوكولا ومشروبات الطاقة والعديد من المشروبات الغازية، ما يجعله من أكثر المواد المؤثرة على العقل استهلاكاً في العالم.وفي دراسة جديدة، سعى ... إقرأ المزيد

الباذنجان

 نبات مشهور من فصيلة الباذنجنيات، عرف منذ قديم الزمان، وكان يسمى بالفارسية (إبذنج) ومعناه (مناقير الجن) وعرفه العرب وأطلقوا عليه عدة أسماء منها: الأنب ، والحيصل، والمغد، والوغد . ورغم انخفاض القيمة ... إقرأ المزيد