تعد النوبة الإقفارية العابرة (TIA)، أو ما يعرف بـ"السكتة الدماغية الصغيرة"، بمثابة إنذار بأنك قد تكون معرضا لخطر الإصابة بسكتة دماغية بمرور الوقت. وتحدث هذه النوبة عندما يتوقف تدفق الدم إلى جزء ... إقرأ المزيد
يفند الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أساطير شائعة عن بعض الأطعمة التي نتناولها في حياتنا، ويكشف حقائق مثيرة للدهشة عن المنتجات الغذائية. ويشير مياسنيكوف إلى أن الجدال بين الخبراء بشأن بدائل السكر استمر طويلا ... إقرأ المزيد
كشفت دراسة جديدة أن جينات الأم قد تلعب دوراً أكبر من جينات الأب في تحديد ما إذا كان الطفل سيعاني من زيادة في الوزن، وذلك بفضل ظاهرة تُعرف بـ"الرعاية الجينية".والرعاية الجينية هي ... إقرأ المزيد
كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج ... إقرأ المزيد
تُوصف المكملات الغذائية عادة كمُعززات صحية، وهي عبارة عن حبوب أو مساحيق صغيرة تُبشر بعظام أقوى وبشرة أفضل أو طاقة أكبر. لكن وراء هذه الملصقات البراقة وادعاءات "طبيعية بالكامل"، يكمن جانب نادرًا ... إقرأ المزيد
مع أننا جميعاً نعلم أن شرب الماء ضروري للحفاظ على رطوبة الجسم، إلا أنه قد يكون هناك وقت مناسب، وآخر غير مناسب لشربه، كما يُنصح بعدم الإفراط في شرب الماء خلال الروتين ... إقرأ المزيد
أعلن رييغو لاتيكاينن الخبير الفنلندي في مجال التغذية أن الموز هو "الفاكهة الرائدة بلا منازع" لمزاياه الغذائية متعددة ومتنوعة الفيتامينات، ويعد الفاكهة الأكثر استهلاكا عالميا. فالموز، فضلا عن غناه بالعناصر الغذائية/الصحية كالبوتاسيوم، ... إقرأ المزيد
يولي الباحثون اهتماما متزايدا لفهم العوامل التي تؤثر على صحة الأوعية الدموية والدماغ، خاصة في ظل التغيرات المتلاحقة في أنماط الحياة والأنظمة الغذائية حول العالم.وبهذا الصدد، أظهرت دراسة حديثة أن محلي "إريثريتول"، ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.