صحة و تغذية
سبب الرغبة الشديدة بتناول أطعمة مالحة
تشير الدكتورة تاتيانا جاروفسكايا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الكثيرين يرغبون بتناول وجبات خفيفة مالحة على الرغم من علمهم بأنها ضارة. وتوضح ما سبب هذه الرغبة الشديدة.وتقول: "يهيج الملح براعم التذوق ويعزز ... إقرأ المزيد
ماذا يحدث لجسمك حال الاستحمام بالماء الساخن بعد الأكل مباشرة؟
يمكن أن يميل بعض الأشخاص إلى الاستحمام بالماء الساخن بعد الأكل مباشرة، كوسيلة مريحة للاسترخاء، ولكن الخبراء حذروا من عواقب ذلك.وأوضحوا الأسباب الكامنة وراء وجوب الانتظار لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد ... إقرأ المزيد
حمية غذائية مناسبة لمرضى التهاب المعدة
تشير الدكتورة أولغا شارخون، إلى أنه في حالة أكثر أنواع التهاب المعدة انتشارا (ارتفاع مستوى الحموضة في المعدة) يجب تناول 4-5 وجبات طعام في اليوم مع مراعات أوقات الوجبات.وتقول: "يجب الامتناع عن ... إقرأ المزيد
اكتشاف المسؤول عن إبطاء حرق الدهون أثناء الصيام
اكتشف علماء "معهد سكريبس للأبحاث" آلية معوية تحدث أثناء الصيام قد تمنع الدماغ من إطلاق إشارة حرق الدهون.وحدد فريق البحث جزيئا دقيقا لدى ديدان Caenorhabditis elegans (C. elegans)، تنتجه الأمعاء أثناء الصيام ... إقرأ المزيد
تعرف على أبرز الطرق لمواجهة الصداع
قال طبيب الأعصاب الألماني فرانك إيربجوت إنه يمكن مواجهة الصداع بواسطة بعض التدابير البسيطة، مثل تدليك الجبهة والصدغين بزيت النعناع، مع مراعاة تطبيقه بمعدل 3 مرات بفاصل زمني يبلغ 15 دقيقة.وأضاف إيربجوت ... إقرأ المزيد
التفاح
يحتوي المائة غرام من التفاح على 85 % من وزنها ماء - 12 % سكر و90 وحدة من فيتامين أ - 40 وحدة من فيتامين ب1 - 20 وحدة من فيتامين سي ... إقرأ المزيد
تحذير للنباتيين.. عناصر غذائية هامة قد تفقدها أجسامهم
تحمل الأنظمة الغذائية النباتية الكثير من الفوائد الرائعة للجسم، ولكنها قد تسبب نقصا في عناصر غذائية ضرورية، ينبغي الدراية بها.وقال خبير التغذية كريس دوبرلي: "إن النظام الغذائي النباتي الغني بمضادات الأكسدة وحمض ... إقرأ المزيد
شريحة من الجبن تساعدك على التخلص من رائحة الفم الكريهة
كشف أحد أطباء الأسنان عن مادة غذائية غير متوقعة تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة، خاصة بعد تناول الثوم.وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، قال الدكتور أونكار: "الجبن رائع لتحييد درجة ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
