صحة و تغذية

العسل

يعتبر العسل من أقدم المنتجات الغذائية التي عرفها الإنسان واستخدمها في التغذية، ويمكن القول أنه من أقدم الأطعمة الشهية. وتشير تانزيلا تشابايفا، الباحثة في قسم القوقاز بمعهد الأنثروبولوجيا التابع لأكاديمية العلوم الروسية، ... إقرأ المزيد

فيتامين يرتبط نقصه بزيادة خطر الإصابة بسرطانات الرأس والرقبة

كشفت دراسة علمية نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition العلمية أن نقص فيتامين «D» قد يرتبط بزيادة كبيرة في خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة.حلل الباحثون البيانات الصحية لأكثر من 216 ألف شخص، وقارنوا ... إقرأ المزيد

السبب العلمي وراء فقدان الشهية خلال موجات الحر

تكشف موجات الحر عن تأثيرات صحية لا تقتصر على الشعور بالإرهاق والعطش، بل تمتد أيضا إلى فقدان الشهية، وهي ظاهرة يفسرها الأطباء بتغيرات فسيولوجية يمر بها الجسم عند ارتفاع الحرارة.وأوضحت الدكتورة نغات ... إقرأ المزيد

رهاب السمنة.. حين يتحول الخوف من زيادة الوزن إلى اضطراب نفسي

حالة من الخوف المفرط من اكتساب الوزن، تعدّ من أنواع الرهاب المندرج ضمن اضطرابات القلق، تدفع المصابين بها إلى تبني سلوكيات متطرفة تهدف إلى تجنب زيادة الوزن بأي ثمن.تُعرف هذه الحالة باسم ... إقرأ المزيد

فوائد قوية للقهوة في دعم صحة الكبد والوقاية من أمراضه

تشير دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد، بما في ذلك سرطان الكبد وتليف الكبد، إضافة إلى تقليل احتمالات الوفاة المرتبطة بهذه الأمراض.وبحسب الدراسة، التي تابعت ... إقرأ المزيد

ماذا يخبرك الشعور بألم في المعدة بعد تناول الطعام؟

يعد شعور بعض الأشخاص بآلام في المعدة بعد تناول الطعام مشكلة مزعجة قد تكون مؤشرا على عدد من المشكلات الصحية التي تستدعي الانتباه، وفقا لموقع «تايمز أوف إنديا».  فور وصول الطعام إلى ... إقرأ المزيد

ماذا يحدث للجسم عند شرب الماء البارد على الريق؟

يحرص كثير من الأشخاص على شرب كوب من الماء البارد فور الاستيقاظ صباحًا، بحثًا عن الانتعاش وبداية أكثر نشاطًا لليوم، فيما تشير المعطيات الصحية إلى أن هذه العادة البسيطة قد توفر العديد ... إقرأ المزيد

فوائد العدس

تنصح الدكتورة جانا تيخانيتشيفا خبيرة التغذية بإضافة العدس إلى النظام الغذائي لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما فيها البروتين والألياف، ما يجعله وجبة مشبعة للغاية.وتشير الخبيرة إلى أنه بالإضافة ... إقرأ المزيد