صحة و تغذية
خبير تغذية يكشف خطورة نظامين غذائيين
يلجأ البعض، من أجل التخلص من الوزن الزائد والحصول على جسم رشيق متجانس، إلى اتباع حميات غذائية صارمة، دون التفكير بعواقبها.ويشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إلى أن بعض الحميات تشكل ... إقرأ المزيد
من عليه تجنب تناول البازلاء؟!
كشفت الدكتورة يلينا باريتسكايا أخصائية أمراض المناعة والحساسية فئات الأشخاص الذين عليهم تجنب تناول البازلاء.ووفقا لها، تحتوي البازلاء على كمية كبيرة من مادة البيورينات، التي تزيد من مستوى حمض البوليك في الجسم، ... إقرأ المزيد
ماذا يفعل صيام شهر رمضان بجسمك؟
أثبتت العديد من الأبحاث العلمية فوائد الصيام المتقطع، مثل صيام شهر رمضان، على الصحة العامة، بما في ذلك دراسة حديثة أشارت إلى ارتباطه بخفض خطر أمراض مثل ألزهايمر وباركنسون.ومع انطلاق شهر رمضان، ... إقرأ المزيد
صيام رمضان فرصة لتجديد النشاط وزيادة هرمونات النمو في الجسم
كشف الدكتور أيوب الجوالدة، مستشار التغذية بمنظمة الصحة العالمية أن صيام رمضان له فوائد عدة فهو فرصة لتجديد النشاط وزيادة هرمونات النمو في جسم الإنسان، والوقاية من الأمراض المزمنة. وأوضح الجوالدة أنه ثبت ... إقرأ المزيد
لبطن مسطح.. استبدلي القهوة الصباحية بهذا المشروب الحارق للدهون
الحصول على بطن مسطح مطلب كل أنثى، مهما كان سنّها؛ فهو سيمنحها مظهراً أنيقاً ومتناسقاً؛ فضلاً على حمايتها من الأمراض المزمنة؛ كون الدهون الحشوية في منطقة البطن، على درجة عالية من الخطورة.والمشروبات ... إقرأ المزيد
لماذا يشكك الخبراء في مشروبات الإلكتروليتات الرياضية؟
أشارت جوليا زومبانو من مستشفى كليفلاند كلينيك إلى أن الترويج لمشروبات الإلكتروليتات الرياضية، مشروباً مثالياً بعد التمارين الرياضية، أمر يشكك فيه بعض خبراء التغذية.وفي البداية أوضحت خبيرة التغذية الأمريكية أن الإلكتروليتات هي ... إقرأ المزيد
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة من أكثر الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تعتبر مصدرًا ممتازًا للمركبات الطبيعية المعروفة، لذا فهي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطرة.أشارت دراسة حديثة إلى أن للبطاطا الحلوة ... إقرأ المزيد
نصائح لمرضى قرحة المعدة أثناء الصيام
يعاني بعض الناس من القرحة المعدية التي تتسبب لهم بآلام شديدة وأعراض صحية مزعجة، وقد تتفاقم هذه الأعراض أثناء فترة الصيام في حال لم تتم مراعاة بعض الأمور لضمان سلامة المعدة.ويرى العديد ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
