صحة و تغذية

الكاكاو يقلل ضغط الدم وتصلب الشرايين

توصلت دراسة جديدة من جامعة سري البريطانية إلى أن الكاكاو يقلل فقط من ضغط الدم وتصلب الشرايين عند ارتفاعه، وفقا لما نشره موقع "نيورو ساينس" Neuroscience News. سبق أن تم اكتشاف احتواء مسحوق ... إقرأ المزيد

الطعام وصحة المفاصل.. تعرف على النظام الغذائي المناسب

صحة المفاصل لا تتأثر بالوزن الزائد والسمنة فحسب، ولكن النظام الغذائي غير الصحيح قد يشكل هو الآخر ضغطا كبيرا عليها.وأفاد خبراء تغذية بمجلة "STIMME" الألمانية بأن النظام الغذائي المحتوي على الكثير من ... إقرأ المزيد

أخصائي أورام يكشف أعراض أكثر أنواع السرطان انتشارا

أعلن البروفيسور ألكسندر سيرياكوف، كبير أخصائيي الأورام في SM-Clinic، أن التغير في الصوت قد يشير إلى الإصابة بسرطان الحنجرة. ويشير البروفيسور في مقابلة مع صحيفة "إزفيستيا"، إلى أنه من الصعب تشخيص الإصابة بالسرطان ... إقرأ المزيد

مادة في الأسماك يمكن لاستهلاكها المفرط أن يزيد من خطر الإصابة بألزهايمر

رغم أن الأسماك تعرف بأنها "غذاء الدماغ" نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من أوميغا 3، إلا أن الأبحاث تربطها أيضا بمرض ألزهايمر. ووجد الباحثون أن هذا النوع من اللحوم يحتوي على آثار من ... إقرأ المزيد

طعام يتناوله الملايين حول العالم يمكن أن «يدمر» البصر

من المعروف أن البصر يتراجع مع تقدم العمر، ولكن هناك عادات غذائية يمكن أن تسرّع هذه العملية.وحذر طبيب عيون رائد من الولايات المتحدة من أن أحد هذه العادات الغذائية يتضمن تناول الكثير ... إقرأ المزيد

شاي الزنجبيل قد يحسن «بشكل ملحوظ» مستويات السكر في الدم خلال ساعات!

ترتفع مستويات السكر في الدم استجابة لتناول أطعمة معينة، لذا فإن المفتاح هو استهلاك العناصر التي تقاوم هذا الارتفاع وتخفف من تأثير السكر في الدم.ووجدت الأبحاث أن تناول مشروب أصفر يمكن أن ... إقرأ المزيد

دراسة أمريكية: فيتامين D3 مهم للعظام.. ولكن

يُوصى على نطاق واسع بتناول مكملات فيتامين D للتمتع بصحة عظام جيدة، ولكن لا تتوافر بيانات علمية متسقة حول ما إذا كانت تمنع الكسور، بحسب ما نشرته دورية نيو إنغلاند الطبية. فقد أجرى ... إقرأ المزيد

لماذا يسبب السكر الإدمان مثل الكوكايين؟

يشير خبراء التغذية إلى أن معظم الاشخاص يتناولون في اليوم ضعف الكمية الموصى بها من السكر والحلويات التي قد تسبب الإدمان مثل الكوكايين. ويقول مدرب إدمان الطعام، الدكتور بونمي أبوانا، إنه لا ينبغي ... إقرأ المزيد