منصور بن زايد: المتحف يعكس رؤية الإمارات نحو تعزيز الثقافة والسلام والتعايش
تعتبر تقنيات تقشير وتقطيع والخضراوات جزءًا أساسيًّا من تحضير الطعام، لكن القيام بذلك بشكل خطأ يمكن أن يؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها، وفقًا لخبراء الطهي.وبحسب صحيفة "بزنس إنسايدر" فيما يأتي 5 ... إقرأ المزيد
يحتوي الشمندر، أو البنجر، على كميات مناسبة من النترات وهي المادة التي تتحول في الجسم إلى أحادي أكسيد النيتروجين، وهو مركب يعمل على توسيع الأوعية الدموية وارتخائها، وبالتالي يقل ضغط الدم. وبحسب ... إقرأ المزيد
أكدت الدكتورة الفرنسية مارى بلومي، خبيرة التغذية الفرنسية أهمية الفوائد الصحية للوز والزيت الخاص به، والذي يعمل على امتصاص حموضة عصارة المعدة، حيث يفضل تناول زيت اللوز بعد تناول الطعام لحماية جدار ... إقرأ المزيد
حذّر الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف من أن الاستخدام الخاطئ للمضادات الحيوية قد يتسبب بمشكلات صحية خطيرة.خلال برنامجه الطبي الذي يقدمه على قناة"روسيا" قال الطبيب:"مضادات الحيوية تعتبر من أهم الأدوية لعلاج الكثير من ... إقرأ المزيد
حذر خبراء الصحة من المخاطر الحقيقية لضربة الشمس مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف.تزداد المخاطر مع ارتفاع درجات الحرارة فوق 25 درجة مئوية، خاصة إذا كان الجو رطبا أو حارا.وقال الخبراء ... إقرأ المزيد
يقول بعض خبراء الصحة إنه ينبغي قياس الوزن الذاتي يوميا لتعزيز المسؤولية عن إدارة الوزن، خاصة عند اتباع نظام غذائي وبرنامج للتمارين الرياضية لإنقاص الوزن.في الوقت نفسه، يقترح آخرون التخلي عن هذه ... إقرأ المزيد
أعلنت الدكتورة يلينا ليفانتسوفا خبيرة التغذية الروسية، أن الاختيار الصحيح للأطعمة يمكن أن يساعد على التخلص من الاكتئاب لأن الحالة النفسية للإنسان مرتبطة بصحة الأمعاء. وتشير الخبيرة إلى أنه وفقا لإحصائيات منظمة الصحة ... إقرأ المزيد
قد لا يكون التوقف عن الأكل في وقت متأخر أمرا سهلا كما نظن، لذلك قدم الكاتب جلين ليفينغستون في مقاله -الذي نشره موقع "سيكولوجي توداي"- بعض النصائح للحد من ظاهرة تناول ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.