رئيس الدولة ونائباه يهنئون رئيس إيران بذكرى اليوم الوطني لبلاده
صحة و تغذية
اليانسون نكهة مميزة وفوائد صحية كبيرة
يعد اليانسون من التوابل الشائعة الاستخدام في تحلية المخبوزات والحلويات، وهو يمنح الأطباق التي يدخل فيها نكهة دافئة وحلوة تشبه العرقسوس.ولكن قد يجهل كثيرون أن هذه البذور تنطوي على فوائد صحية خفية، ... إقرأ المزيد
6 مشروبات شائعة تحتوي على سكر أكثر من كعكة الدونات
إن اتخاذ خيارات غذائية ذكية يعني غالباً تقليل السكريات المُضافة، وذلك لسبب وجيه؛ إذ توصي الإرشادات الغذائية للأميركيين بالحد من السكريات المُضافة إلى أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية، أي حوالي ... إقرأ المزيد
الخوخ
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الخوخ يحمي القلب ويطرد السموم من الجسم.وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن تناول الخوخ بصورة دورية منتظمة يعزز منظومة المناعة ويحمي من ... إقرأ المزيد
دراسة: كوب من القهوة يوميا يقلل من الإصابة بالرجفان الأذيني
كشف علماء جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو أن تناول القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالرجفان الأذيني، وهو اضطراب شائع في نظم القلب يؤدي إلى تسارع وعدم انتظام ضربات القلب.وأظهرت الدراسة التي ... إقرأ المزيد
مكون شائع في حياتنا اليومية مرتبط بتليف وسرطان الكبد
كشف باحثون عن مادة كيميائية شائعة في التنظيف الجاف والمنتجات المنزلية، قد تسبب تلفا كبديا شديدا وربما مميتا.ووجدت الدراسة الحديثة، التي أجرتها كلية Keck للطب بجامعة جنوب كاليفورنيا، أن مركب رباعي كلورو ... إقرأ المزيد
إضافة الفطر إلى وجبتك اليومية يقلل خطر النوبات القلبية
وفقاً لأبحاث جديدة فد يعمل الفطر على تقوية قلبك من حيث لا تدري، إذ نشر أساتذة في قسم علوم التغذية بـ "جامعة بوردو" مراجعة شملت 22 دراسة أصلية في مجلة "المراجعات النقدية ... إقرأ المزيد
ارتباط مقلق بين نقص فيتامين D وارتفاع خطر الاكتئاب
أظهرت دراسة جديدة أن انخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع احتمالية الإصابة بالاكتئاب لدى البالغين.وأكد الباحثون أن الأشخاص الذين ينخفض لديهم مستوى الفيتامين عن حد معين (30 نانومول/لتر أو ... إقرأ المزيد
تناول «حفنتين» من هذه الوجبة الخفيفة يومياً يعزز الذاكرة
كشفت دراسة حديثة أن تناول الفول السوداني المحمّص وغير المملّح مع قشرته يومياً قد يدعم صحة الدماغ ويحسن الذاكرة لدى كبار السن، بفضل دوره في تعزيز تدفّق الدم إلى الدماغ.ووفقاً لموقع دايلي ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
