صحة و تغذية
مضادات الأكسدة في الشاي تحمي من الخرف
خلصت إحدى الدراسات إلى أن الشاي الأخضر قد يحمي من مرض الزهايمر، لما يحتويه من مضادات للأكسدة.وتقدم الدراسة التي نشرت في مجلة Free Radical Biology and Medicine، حالة مقنعة لإضافة الشاي الأخضر ... إقرأ المزيد
شرب الحليب بعد تناول السمك.. هل يتسبب بأمراض جلدية؟
تنتشر في بعض الثقافات الشعبية فكرة مفادها أن شرب الحليب بعد تناول السمك، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض البهاق، وهي فكرة قديمة انتشرت في الهند ودفعت موقع "Boldsky" إلى استطلاع آراء ... إقرأ المزيد
طهي المعكرونة مع الملح قد يضر بصحتك
أظهرت دراسة حديثة أن إضافة الملح إلى المعكرونة أثناء الغليان قد يؤدي إلى مشاكل صحية غير مرغوبة. ومن المعروف أن الخطوة الرئيسية في طهي المعكرونة هي غليها في الماء أولاً. وعلى الرغم من ... إقرأ المزيد
كيف تؤثر مشروبات الطاقة في أجسامنا؟
صممت مشروبات الطاقة لتنشيط الشخص وزيادة قدراته البدنية أو الفكرية. ويبدو أنها تمنحه قوة إضافية. ولكن الأمر مختلف في الواقع. ويشير الدكتور أندريه كوندراخين، أخصائي أمراض القلب والدكتور سيرغي فيالوف أخصائي أمراض الجهاز ... إقرأ المزيد
مواد غذائية يمكن أن تضاعف من خطر الإصابة بالتنكس البقعي
تزداد مشاكل تشوش الرؤية المركزية مع تقدم الجسم في العمر. وفي كثير من الأحيان، يرجع ذلك إلى أن التنكس البقعي يتسبب في تلف البقعة الصفراء، وهو جزء من العين ينتج عنه رؤية ... إقرأ المزيد
5 نصائح يقدمها الخبراء لخفض خطر الإصابة بمرض السكري بعد الحمل
يُعرف مرض السكري أثناء الحمل بسكري الحمل. وبمجرد حدوث ارتفاع في نسبة السكر في الدم في الأوعية الدموية، تزداد احتمالية الإصابة به مرة أخرى.في الواقع، يمكن أن يزيد سكري الحمل من خطر ... إقرأ المزيد
لماذا تناول الموز الأخضر يوميا يمكن أن يقي من الإصابة بالسرطان؟
توصلت دراسة جديدة إلى أن الموزة في اليوم قد تساعد في التخلص من السرطان ولكن فقط إذا كانت خضراء.وأعطى العلماء الأشخاص الذين لديهم مخاطر وراثية عالية للإصابة بالسرطان نظاما غذائيا عالي النشا ... إقرأ المزيد
فوائد الكرز
وجدت دراسة حديثة أن تناول عصير الكرز الطبيعى يساعد بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع. وقالت الدراسة إن الأشخاص الذين تناولوا 60 ملم من عصير الكرز المركز بعد تخفيفه بالماء وجدوا ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
